Jos vesi on hyvää, niin pastat ovat vielä parempia: pakollinen tuote, jota trentino-pastatehdas Felicetti on osannut toteuttaa suurella päättäväisyydellä ja yli 100 vuoden ajan se on ollut ei vain liiketoiminta vaan rakkauden osoitus, joka yhdistää puhtauden raaka-aineista erittäin tehokkaaseen tuotteeseen keittiössä.
Riccardo Felicetti, yksi yrityksen kolmesta osakkeenomistajasta, on nyt jokaisessa laadukkaassa messussa, jossa edistetään Italia-brändiä ja koko italialaisen gastronomian nautinnollista voimaa. Mitä tulee pastaan, hänet on valittu useiden italialaisten ja muiden chefien joukosta, ja ansaitusti hänestä on tullut tämän tyypillisen Belpaese-tuotteen lähettiläs.
Kuitenkin vehnä pastan kohdalla ei synny täällä, ei upeiden Predazzon ja Val di Fiemmen vuorten keskellä, vaan yksi tärkeimmistä komponenteista durumvehnätaikinan laadulle on puhdas dolomiittivesi.
Pastatehdas Felicetti on esitellyt uuden tavan esitellä pastaa yleisölle: hienostunut muotoilu ja pakkaus, joka on valloittanut yksinkertaisuudellaan ja eleganssillaan. Sen tuotantolinjat eivät koske vain perinteistä italialaista pastaa, jota on myös tulkittu kokonaisviljana, vaan ne ovat laajentuneet myös erilaisiin tyyppeihin, joissa käytetään erilaisia vehnälajikkeita, kuten esimerkiksi kanadalaista Khorasan Kamut®, jota viljellään Kanadassa, ja jonka lisenssinhaltija on Felicetti. Hän on valinnut vain parasta italialaista viljaa, tehnyt kokonaan luomuprojektin, joka tarjoaa kuluttajalle paremman laadun ja takuun tuotteen aitoudesta.
Spaghetti & Mandolino esittelee teille kaikki Felicettin pastat eri versioissa ja suosittelee teitä antautumaan sille, koska tällaisia pastoja ei ole lainkaan perinteisten ja historiallisten alueiden ulkopuolella!
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
