L'Aromaria on nuori yritys, joka syntyi Alba ja Giovanni halusta viljellä aromaattisia ja lääkinnällisiä kasveja täydellisessä harmoniassa luonnon kanssa. Tämä halu muuttui todellisuudeksi vuonna 2015, kun he kauniiden Orvielen eteläpuolella sijaitsevien kukkuloiden keskellä, Umbria, onnistuivat antamaan uuden elämän vanhalle, hylätylle tilalle, luoden maatalousyrityksen, joka on erikoistunut aromaattisten kasvien, oliivien, hampun ja vanhojen viljelykasvien viljelyyn ja käsittelyyn.
Nämä upeat paikat ovat luontonsa ansiosta koskemattomia ja puhtaita, missä vuosisataiset puut kertovat tämän ihmeellisen maan menneisyydestä; tässä paikassa L'AromariaAromarian viljelyt tehdään luonnonmukaisilla menetelmillä, jotka kunnioittavat luontoa, sen tasapainoa ja biodiversiteettiä, ilman rikkakasvien torjunta-aineiden ja hyönteismyrkkyjen käyttöä: L'Aromarian viljelyt ovat siis täysin luomutuotettuja.
L'Aromaria on erikoistunut luonnollisten eteeristen öljyjen tuotantoon, joka on tuotannon sydän sekä raaka-aine: öljyjen uuttaminen tapahtuu höyrytislaamalla kasveista, jotka kerätään käsin ja työstetään heti, jotta niiden aromit ja kaikki ominaisuudet eivät katoa.
Jokainen tuotantoprosessin vaihe tapahtuu yrityksessä: kasvien keruusta pulloamiseen, jotta asiakkaille voidaan taata korkealaatuinen tuote, joka on ennen kaikkea 100% käsityötuote. Tämä edellyttää prosessin jokaisen vaiheen valvontaa, ja siksi L'Aromaria suorittaa kaikki toiminnot sisäisesti.
Kasvit viljellään, kerätään käsin ja tislamme heti. Koko tuotantoprosessin valvonta on tarpeen, jotta asiakkaalle voidaan taata todellinen laatu, ja asiakkaat ovat yhä enemmän huolestuneita siitä, mitä he kuluttavat, tuotteen laadusta ja sen ominaisuuksista.
Kaikki tämä on erityisen tärkeää erityisesti niille, jotka, kuten L'Aromaria, tarjoavat tuotteen, joka on käytännössä täysin luomua: terveellistä ja luonnollista alusta alkaen, kasveista, jotka on kasvatettu ilman kemiallisia tuotteita tai rikkakasvien torjunta-aineita, torjuntakemikaaleista vapaana ja kerätty yksi kerrallaan huolellisesti, jotta ne pysyvät ehjinä ja kykenevät tuottamaan puhtaan ja erittäin laadukkaan öljyn.
L'Aromarian yrityslaboratoriossa tapahtuvat kaikki tuotannon seuraavat vaiheet, aina öljyjen pullotukseen ja etikettikäsittelyyn: jokainen vaihe toteutetaan aina äärimmäisellä huolenpidolla, erityisesti tislausvaiheessa.
Eteeriset öljyt de L'Aromaria valmistetaan höyrytislausmenetelmällä heti sen jälkeen, kun kasvit on kerätty, jotta ravinteita ei menetetä.
Tuoreet kasvit ladataan teräksisen tislauskattilan tislauskammiin, missä höyryn kulku kasvin läpi mahdollistaa eteerisen öljyn uuttamisen; koska se on haihtuva, se kulkeutuu höyryn mukana. Tämän jälkeen öljy kulkee vesijäähdytettävään kierteeseen ja erottuu kondensoituna eteerisestä öljystä aromivedestä.
Eteeriset öljyt ovat erinomaisia aromiaineita, vaikka niiden käyttö ruoanlaitossa ei ole kovin yleistä. Ne ovat erittäin tiheitä aineita, joten niitä voidaan käyttää vain laimennettuna.
Tämän vuoksi Aromaria on tuonut eteeristen öljyjen rinnalle korkealaatuisia extravergine-öljyjä ja hamppuja, jotka on maustettu eteeristen öljyjen kanssa, jotta niitä voidaan käyttää suoraan ruoan maustamiseen antaen niille ainutlaatuisen maun tai luoda upeita reseptejä. Maustetut öljyt ovat erinomaisia vaihtoehtoja kuivattuille yrtteille, ja ne ovat helposti käytettävissä myös niille, jotka eivät ole suuria kokkeja!
Maustetut öljyt de L'Aromaria ovat loistavia kaada raakana suoraan annoksiin antaen ainutlaatuista ja intensiivisesti aromaattista makua mitä tahansa ruokaa, yksinkertaisesta salaatista lihaan tai kalalle, pääruokiin kuten pastaan tai risottoon.
Ne voidaan myös käyttää makeisiin ja suolaisiin taikinoihin: erittäin kekseliäs idea on esimerkiksi laventelikakku tai geraniumikakku, joka tuo makeaan ruokaansa voimakkaan ja intensiivisen tuoksun, tai luoda maustekastikkeita tai majoneesia, joka tarjoaa vieraille ainutlaatuisen maun!
Kaikki de L'Aromarian tuotteet ovat 100% luonnonmukaisia, VeganOk -sertifioituja ja soveltuvat kulutukseen. Keittiössä voidaan antaa mielikuvituksen lentää ja luoda herkullisia ja alkuperäisiä reseptejä yrityksen laajan valikoiman maustettujen öljyjen avulla: Extravagant Olive Oil Dillille, Geranium Malvarosa, Mentuccia Selvatica, Rosmarino, Timo Capitato, Lavanda Provenzalen. Lisäksi hamppusekoitusöljyt: Timo Capitato, Lavanda Provenzale, Aneto, Rosmarino.
On saatavana myös spray-muodot öljyille, jotta tuotteen levittäminen on helpompaa, kun se käytetään maustamiseen.
L'Aromaria tuottaa vain eteerisiä öljyjä ja maustettuja öljyjä korkealaatuisina: vain täysin käsityömenetelmällä voidaan taata ainutlaatuinen ja arvokas tuote, täysin kunnioittaen ympäristöä!
Antonella Iannò
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
