L’Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti sijaitsee Piani della Coronalla, contrada Covalassa, Bagnara Calabrassa, ja se è on todellinen yhtiö joka tuottaa erinomaisia tuotteita, joita kalabrian alue tarjoaa, kuten: extravergine-oliiviöljyä, bergamottispesialiteetteja, hilloja, marmeladia ja makeisia.
Francesca De Leo Alberti on omistaja, joka on sukupolvien perinteiden perijä oliivin tuotannossa alueella ja sen ulkopuolella. Francesca on perinyt ennen kaikkea rakkauden maata ja maataloutta isältään Antonio De Leolta.
Nykyään yrityksellä on kaikki naisten johtama yrittäjäryhmä: omistaja, tytär Giulia, joka on valinnut seurata maatalouden polkuja ja heidän Biologisen Extravergine-oliiviöljynsä tuotantoa, sekä muita yhteistyökumppaneita. Tämä toimiva tiimi pystyy parhaiten hyödyntämään kaikkia alueen tarjoamia resursseja sen täydellisessä kunnioituksessa.
Me pidämme näistä käsityöläisistä, näistä ainutlaatuisten, sertifioitujen ja monilla palkinnoilla varustettujen herkkujen tuottajista: he ovat todellisia aarteita, jotka ovat juurtuneet maahamme merien ja vuorten väliin ja kylien ja maaseudun kaukaisimpiin kujille. Emme tyydy vain elämään heidän tuotteidensa kanssa, vaan haluamme tutustua tarkemmin tämän brändin päähenkilöihin. Siksi olemme lähettäneet joitakin kysymyksiä niille, jotka hoitavat viestintää kanssamme.
Ole kanssamme ja tutustuAzienda Agricola Francesca De Leo Alberti: lue vastaukset!
- Kenen kanssa puhumme?
Olen Giulia, omistajan tytär.
- Onko yritys perheyritys? Milloin yritys perustettiin ja kuka oli perustaja?
Yritys perustettiin vuonna 1989 ja se on aina ollut perheyritys. Olemme saavuttaneet neljännen sukupolven.
- Who was the founder and what was their training or area of work if different from the current one?
Sen perusti äitini Francesca de Leo oliivin tuotannolla. Ennen häntä oli isoisäni, mutta silloin työnteon toimintatavat ja muut tuotannon muodot olivat erilaisia, kuten metsätyöt.
- Mikä on todellinen syy tai tekijä, joka on johtanut tämän yrityksen syntyyn ja milloin se tapahtui?
Ehdottomasti jatkuvuus maataloudessa, joka, vaikka eri tavoin, on ollut luonteenomaista sukupolville ennen meitä.
- Mikä on suhteesi alkuperäiseen maahan ja sen erityispiirteisiin? Ja miksi haluatte kertoa siitä tuotteillanne?
On syvä rakkaus, jota on vaikea selittää, maahan, jossa on monia sävyjä. Olen opiskellut ja työskennellyt muotisuunnittelijana, ja ilman miettimistä päätin palata ja auttaa äitiäni, enkä ole katunut päätöstäni.
- Mikä oli ensimmäinen tuote, jonka loitte?
Meidän öljymme.
- Mikä on tänään se tuote, jota pidätte “pääasiallisena”?
Se on silti extravergine-oliiviöljy.
- Ja mikä on tuote, joka koko yrityksen historiassa on tuonut mukanansa eniten sydäntä, filosofiaa ja itse yrityksen sielua?
Kuten edellä. Öljyssä on todella sielu meidän yrityksestämme.
- Puhutaanpa nykyhetkestä: kuinka paljon yritys on kasvanut syntymästään? Voimmeko saada muutamia numeroita?
Hehtaarit ovat tällä hetkellä samat. Lisäsimme nuoria kasveja noin 5 vuotta sitten, jotka kuuluvat paikalliseen kulttuuriimme, Ottobraticaan.
- Tällä hetkellä: enemmän perinteitä vai enemmän innovaatioita?
Molemmat ovat tänään äärettömän tärkeitä, niin kuin minä näen sen.
- Mikä on ollut tärkein kehitys yrityksessä, jotta se on päätynyt siihen, mitä se on tänään?
Itsevarmuus, kärsivällisyys. Kehityksellä on omat aikansa, eikä maatalousta pidä käänteentekijöistä.
- Puhuin aiemmasta tulevaisuudesta: miltä tulevaisuus näyttää yritykselle? Onko ohjelmassa muutoksia tai uusia kehitysprosesseja?
Meillä on projekteja, jotka liittyvät eri viljelytyyppeihin, mutta ennen kaikkea projekti, joka mahdollistaa niille, jotka haluavat tutustua meihin, tulla käymään ja nauttia maastamme.
- Onko teillä suunnitelmissa luoda uusia tuotteita?
Kyllä, niitä ollaan nykyään suunnittelemassa.
- Kun olette keskittyneet Spaghettiin & Mandolinoon, kuinka tärkeää teille on myynti verkossa, mikä oli aiempi suhteemme tähän myyntikanavaan ja miten näette sen tulevaisuudessa?
Verkkomyynti on tänään välttämätöntä ja se tulee olemaan yksi kanava, joka tulee yhä suositummaksi. Mutta aina korkeaa laatustandardia säilyttäen.
- Arvo: mikä on ollut, mikä on nykyään ja mikä tulee olemaan tulevaisuudessa teidän yrityksellenne?
Perinteet ja rakkaus maahamme.
S&M
