La Genziana de Palombaro (26% vol.) est une liqueur artisanale qui surprend par son goût prononcé et persistant, caractérisé par des notes amères et toniques. Ce produit unique naît de l’union savante du vin Pecorino, un vin blanc autochtone des Abruzzes, et des racines de gentiane, une plante connue pour ses propriétés digestives.
Le processus de production suit la tradition : les racines de gentiane sont mises à macérer dans le vin Pecorino pendant plus d'un mois, permettant au liqueur de développer son goût inconfondable. À la fin de la macération, le produit est soigneusement filtré et enrichi en alcool et en une minimale quantité de sucre, maintenant ainsi un parfait équilibre entre les notes amères et sucrées.
En 2023 naît Palombaro, une entreprise située à Ortona a Mare, sur la magnifique Côte des Trabocchi, en Abruzzes.
Palombaro se distingue par sa dédication à la production de liqueurs traditionnelles, créées artisanalement et utilisant des matières premières de très haute qualité, rigoureusement sélectionnées... Allez à la fiche de Palombaro
Racines de gentiane, Pecorino Terre de Chieti, alcool, sucre
La Genziana est un excellent digestif, idéal à déguster après les repas pour aider à la digestion. Elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs, comme les cantucci, offrant un contraste agréable entre la douceur du dessert et l'amertume de la liqueur.
Un produit qui représente la véritable tradition abruzzese, réalisé avec passion et attention aux détails, parfait pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et intenses.
La Genziana di Palombaro renferme la naturalité de la tradition abruzzese, avec un goût intense et authentique qui offre une expérience unique, parfaite pour ceux qui recherchent de véritables saveurs et des fabrications artisanales.
€ 18,00
Pour 500ml
Di seguito 8 di 859 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Apprezzo la vastità del catalogo, la facilità di navigazione, il rispetto dei tempi di consegna.
Moreno
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Genziana - liqueur artisanal 500ml
Abruzzes
