Viande de porc, sel marin, arôme, arôme naturel, sucrose, épices; anti-oxydant : ascorbate
de sodium; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium
Allergènes : aucun
Date limite de consommation : 150 jours à partir de l'emballage
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Énergie : 356kcal / 1478kj
Graisses : 28g dont saturées 12g
Glucides : 0,2g dont sucres 0g
Protéines : 26g
Sel : 4g
La ventricina est un salami qui a une belle crémoisité, un produit typique du territoire qui raconte l'histoire d'un salami simple mais en même temps riche en arômes et en plaisir.
Le goût piquant se distingue bien qu'il reste équilibré dans le pur style d'élégance de la charcuterie Pedrazzoli.
C'est un salami qui présente une douceur de la viande et du poivron rouge ainsi qu'une épice intense.
Les tranches de ventricina sont excellentes posées sur des croûtons de pain à croûte épaisse, typiques des productions du sud de l'Italie.
Il se marie bien avec des vins blancs savoureux comme le Fiano ou le Greco.
Il sapore piccante spicca anche se rimane equilibrato nel puro stile di eleganza del salumificio Pedrazzoli.
Salume che presenta una dolcezza della carne e del peperone rosso e una speziatura intensa.
Le fettine di ventricina sono ottime adagiate su dei crostoni di pane dalla crosta spessa tipici, delle produzioni del sud Italia.
Si abbina bene con vini bianchi sapidi come Fiano o Greco.
€ 72,20
Pour 2,2-2,5kg
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Salami Ventricina 2,3 kg emballé sous vide
Lombardie
