Είναι τα τυπικά κρασιά μιας από τις περιοχές με την υψηλότερη παραγωγική ποιότητα στην Ιταλία. Η Άλτο Άντιτζε μας προσφέρει συναισθήματα με αρωματικά κρασιά που προέρχονται από σταφύλια που είναι τυπικά ορεινά.
Ποικιλίες όπως Gewurtztraminer, Muller Thurgau, Silvaner, Sauvignon blanc κ.λπ... κρασιά που προσφέρουν αισθήσεις μεγάλης ευχαρίστησης με εξαιρετική φρεσκάδα και μεταλλική γεύση. Σταφύλια που αναπνέουν τις δροσερές αύρες των Δολομιτών και που προστατεύονται από τις σημαντικές θερμικές διακυμάνσεις που εδώ ακόμη αντέχουν στη θερμότητα του καλοκαιριού. Θερμικές διακυμάνσεις που εγγυώνται την αρωματική τους δομή και την ανυψώνουν στην μέγιστη δύναμή της.
Η Τερμένα είναι λίγο η πατρίδα του
Traminer που στην Άλτο Άντιτζε βρίσκουμε στην μορφή του “Speziata” gewurtz δηλαδή.
Ένα κρασί που μοσχοβολά λουλούδια από σαμπούκο και διατηρεί μια έντονη πικάντικη αίσθηση πιπεριού και γλυκών μπαχαρικών. Είναι ένα κρασί που έχει δική του μελωδία γιατί αντιπαραβάλλει τις οξείες νότες των ορεινών προϊόντων με μια όμορφη γλυκερική συστατική και στρογγυλότητα με ένα φρούτο πάντα όμορφα ώριμο και μια πολύ ευχάριστη ανθώδη διάσταση.
Ο Muller Thurgau είναι πάντα ένα τυπικά αλτοαδεβανό κρασί με πολύ έντονες μαλακές και φρουτώδεις αισθήσεις. Λέγεται ότι αρέσει πολύ στις γυναίκες, αν και είναι ένα στερεότυπο από το οποίο πρέπει πάντα να παίρνουμε αποστάσεις. Δεν υπάρχει αμφιβολία πάντως ότι είναι ένα κρασί που προτείνει πάντα όμορφες οξύτητες και μια πολύ εκφραστική ανθώδη και φρουτώδη διάσταση. Λουλούδια ακακίας και γιασεμί με εξωτικά φρούτα και λιτσί. Βερίκοκο και ροδάκινο που συμπληρώνουν μια ευγενική πικάντικη αίσθηση και αίσθηση άγριας μέντας. Και σε αυτή την περίπτωση ένα εξαιρετικό κρασί για απεριτίφ. Φρέσκο, αλμυρό, καλοκαιρινό. Σαφώς επίκαιρο!!
Ανακαλύψτε όλα τα
προϊόντα της Άλτο Άντιτζε και γίνετε πρεσβευτής των τυπικών ιταλικών.