Wie hebben we gekozen voor de aspergecrème voor onze e-commerce? Erica Fontana, die haar asperges zonder bedekking teelt, waardoor de fotosynthese volledig wordt bevorderd.
Ze zijn mooi groen en sappig. De grond ligt op een zanderige leemgrond op de oude bedding van de rivier de Adige, in een ongerept gebied, te Pescantina, nabij Verona, in Veneto, waar de Adige unieke bochten en hoogteverschillen vertoont.
Met haar groene asperges bereidt ze een prachtige biologische crème die aromatisch en rijk aan smaak is.
Het is uitstekend als smaakmaker voor pasta, voor geurige risotto, warme bruschetta, alleen gebruikt of in combinatie met hardgekookte eieren.
We raden het je aan in deze periode omdat het is geproduceerd met vers geplukte asperges en dus nog smakelijker en aromatischer is.