Masse frukt for å bekjempe varmen!

Vi er i frukten! Ja, og det er det eneste som redder oss fra denne hetebølgen.
Kroppen vår består av 70% vann, og det første du må holde øye med er nettopp det. Men i tillegg til å tilføre vann direkte, er den beste måten å gjenvinne også en korrekt tilførsel av mineraler og vitaminer, å bruke frukt kontinuerlig i løpet av dagen. Spesielt å variere den hele tiden, ved å velge det som sesongen har å tilby… og den tilbyr mye.

Vi i Spaghetti & Mandolino jobber med dette forskningsfrontal og partnerskap med de beste italienske gårdene for å bringe deg hjem fersk frukt rett fra treet. Et vesentlig prinsipp for oss er at god frukt modnes på treet, av solen, vinden, den blå himmelen… vi er imot enhver type frukt som er modnet under et kjøleanlegg!!

Derfor, etter suksessen med kirsebær fra Illasi og Gule Ferskener fra Pescantina (fortsatt i produksjon for bestilling), har vi nettopp inngått en vakker avtale med en av de mest interessante unge gårdene i Piemonte.
Monvisotta gir oss endelig muligheten til å kjøpe Blåbær, Maria Cristina Ferskener og Trykkede Tabacchiera Ferskener, Rund Aprikos fra Costigliole og den gamle Ramassin, som er den lille fjellplommen. En sann sjeldenhet.

Å velge frukt betyr en sunn, lett og også sterkt hydratiserende og kompensatorisk diett. Så benytt anledningen til å lage juice, syltetøy, fruktsalater og alt annet som kan gi deg muligheten til å regenerere med lett tilgjengelige mineraler, vitaminer og antioksidanter.