Dersom vi skulle vurdere varmen som følger oss, ville det kanskje ikke vært ideelt å presentere en vin.
Men det finnes viner som likevel klarer å tilby vakre opplevelser av friskhet og glede uten å overdrive, som gjør at vi kan nyte dem uten skade.
Den Prosecco di Treviso DOC er et eksempel på suksess. Et produkt som er veldig enkelt, men samtidig passer for en så varm periode på grunn av sin allsidighet, holdbarhet og lave alkoholinnhold.
Den Prosecco Di Cà di Augusta reflekterer nettopp disse egenskapene og opprettholder samtidig et høyt forhold mellom kvalitet og pris. Dette er en faktor som nærmer seg forbrukeren, og som vi i Spaghetti & Mandolino har forpliktet oss til.
En forskning blant mange produksjonsvirksomheter som har dukket opp de siste årene har gjort det mulig å identifisere denne ekstra tørre, friske, fruktige, salte og mineralske vinen med et utmerket forhold mellom kvalitet og pris og en behagelig allsidighet, enten naturlig, i cocktailer med frisk frukt eller for spritz i den venetianske tradisjonen.
Vingårdene som ligger i de første åsene i Treviso tilbyr spesielt drenerende og steinete jordsmonn fra elveavsetning. Mesterligheten i vinproduksjonsteknikkene til selskapet ligger i at man ikke skader de delikate sekundæraromaene som kommer fra den alkoholholdige gjæringen.
Cà di Augusta tilbyr en høyere kvalitet i sine Proseccoer fordi det opprettholder langvarig skumming i tanken, og derfor forblir boblene alltid spesielt kremete og behagelige.
Det er en vin som passer til kalde sommerretter, risalat, fiskecruditè, grillet grønnsaksretter, tartar av kjøtt og hakket ved kniven.
S&M
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
