Hvis du liker å gå eller løpe, hvis du liker å gjøre det langs jorder i landskapet, langs elvebreddene eller mellom vinrankene og oliventrærne i dine områder; vel, har du ikke blitt slått av duften av sambuk?
Fra de klare fargene av hvite og gule blomster? Det er nå den beste tiden for å sette pris på alle de behagelige egenskapene og naturlig skjønnhet.
Dette er en plante som var veldig vanlig for noen år siden, men som fortsatt eksisterer i dag. Fra sambuk kan både blomstene og bærene brukes. Sistnevnte kun i perioden mellom august og september. Så hvite som blomstene er, så svarte som ble fruktene. Grenene er hul, og en gang laget de ancestrale fløyter av dem. Våre fedre brukte de hule grenene til å lage blåsespill, eller "scioparoli" som de ble kalt i Veneto.
Fra blomstene av sambuk oppnås, ved infusjon, utmerket sirup som i dag også har fått en ny anvendelse i tilberedningen av sommerdrikker, som drink Hugo.
De har avgiftende virkning, fremmer elimineringen av urinsyrer. Blomstene er rike på bioflavonoider og derfor anbefalt i dietter for å forebygge de oksidative effektene av frie radikaler. De legger til rette for korrekt funksjon av immunforsvaret og leveraktiviteten.
Bioflavonoidene fra sambukblomster reduserer også kapillærfragiliteten og har også en viss smertestillende effekt. De har vanndrivende effekt og bidrar til å senke høyt blodtrykk. Til slutt, nettopp på grunn av deres vanndrivende egenskaper, er de et utmerket hjelpemiddel i slankekuren.
Så, et godt glass sambuksirup løst opp i vann hver dag, hjelper også… med prøven for badedrakt.
S&M
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
