I år er julegavene fra Spaghetti & Mandolino ikke bare et symbol på kvaliteten av gastronomiske produkter og produsenter av små produksjoner av høy kvalitet, men de blir også solidariske. Hvorfor solidariske?
Fordi i år har vi besluttet at for hver gavesett som selges, vil vi donere 1 euro til det sosiale selskapet Fare, som vil bruke det til å ansette en person med funksjonshemming i 6 måneder, men vi håper også på mer.
Målet til dette selskapet er å sikre at denne personen blir direkte involvert i driften av en produsjonslinje i et eksternt selskap som benytter seg av "Fare" ved å underlevere spesifikke oppgaver knyttet til produksjonsprosessen.
Når personen har blitt et sentral element i produksjonslinjen, vil de begynne å spille en nøkkelrolle for det ansettende selskapet, som dermed får muligheten til å bli fast ansatt.
Fare er et selskap som ble opprettet for å transformere ansettelse av personer med funksjonshemming fra et lovbestemt krav til en ressurs. I 2017 var det blant vinnerne av utlysningen "SIAVS - innovativ oppstart med sosialt formål" initiert av Region Lombardia og Unioncamere Lombardia, og ble også godkjent med den høyeste poengsummen for sosial påvirkning.
Utfordringen for Fare er å transformere oppfatningen av funksjonshemmede arbeidstakere: fra å være en hindring for produktivitet og lønnsomhet i bedrifter, til en uunnværlig ressurs som kan benyttes gjennom hele produksjonskjeden. Hemmeligheten? Å tillate dem å bruke sine potensialer gjennom verktøy og prosesser som møter deres behov.
Hva har vi, Spaghetti & Mandolino, spurt Fare om? At hele honoraret skulle gå til personen. Vi håper at vårt valg kan hjelpe mange mennesker, og gi dem muligheten som, dessverre, hadde tatt tid å komme.
Spaghetti & Mandolino har valgt Fare fordi vi virkelig tror at å gi muligheter for profesjonell arbeidsledighet til personer som ellers ikke ville hatt muligheten, er veldig viktig, kanskje mer enn å donere til organisasjoner der man ikke kjenner den faktiske sluttdestinasjonen av pengene mottatt gjennom donasjoner.
Vi mener også at det er viktig å definere små men veldefinerte mål, som for eksempel muligheten for å starte et garantert 6 måneders praksisprogram med en kompensasjon på € 500 per måned, som en sikker måte å fullføre en oppgave, selv om den er begrenset, innenfor en større og mer kompleks sosial kjede.
Vi tror også at kunnskapen og erfaringen til de to grunnleggerne av Fare kan være en inspirasjon og veiledning for disse og andre personer, med håp om å skape en bedre fremtid hvor likestilling ikke bare er ord, men konkrete handlinger.
De gastronomiske julepakker fra Spaghetti & Mandolino er laget for entusiaster av typiske produkter. De er utformet og laget med tanke på forskjellige "lidenskaper": forretter, første retter, oster, pølser, søtsaker, trøfler, sopp.
Alle de kulinariske laster av mennesker, men i stedet for å blande dem, har vi valgt å lage et spesialtilpasset utvalg for hvert av disse temaområdene.
De er designet for å fascinere den som mottar pakken, og gjøre hvert element inni den unikt og verdifullt. Kvalitet, håndverk og, ikke minst, en umulig smak, følger et produksjonsetikk mer enn kvantitet.
Vi har utviklet våre julepakker først og fremst for alle de bedriftene som ønsker å gi sine ansatte noe annet enn panettone og en flaske, nemlig en opplevelse av produkter som de sannsynligvis aldri vil kunne smake, da de er vanskelige, om ikke umulige, å finne i massemarkedet.
De er også laget for alle de personene som ønsker å sende et budskap fylt med smaker og minner til barn, venner og slektninger som studerer eller jobber andre steder i Italia eller utlandet.
En liten gest som kan gjøre en forskjell. Hjelp oss i år også, du vil ikke angre!
Vi anbefaler å nyte
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!