/ / Káva, čaj a cukr / Cukr / / Káva, čaj a cukr / CukrLo cukr: hlavní ingredience pro vaše dorty a vaše sladké kulinářské výtvory. Dobře nebo špatně, jeden ze základních pilířů každé kuchyně. Ale věděli jste, že hnědý cukr je bohatší na vitamíny a minerální soli v porovnání s ostatními typy a poskytuje nižší obsah kalorií? Absolutně ideální, takže pro hypokalorickou dietu. Na Spaghetti e Mandolino můžete najít online prodej nejlepšího italského cukru produkovaného firmami excelence, které pěstují a zpracovávají cukrovou třtinu podle řemeslných procesů, abyste měli v kuchyni pouze cukr nejvyšší kvality. Podívejte se na náš italský kvalitní cukr v online prodeji!
Spaghetti & Mandolino je vždy synonymem kvality: jsme jediné e-commerce v Itálii, které zaručuje online prodej nejlepšího italského cukru vyrobeného řemeslníky a firmami, které představují excelenci v oboru a, jako takové, si zaslouží dodávku a balení dle normy, které umožňují uchovat vlastnosti a integritu každého jednotlivého produktu.
Ukázat filtry
Typy cukru na trhu jsou mnohé, mezi Golden caster sugar, cukrem Demerara, cukrem Muscovado a různými typy cukru v tekuté formě je skutečně z čeho vybírat.
Hlavní tři typy jsou nerafinovaný cukr, třtinový cukr a bílý cukr. Nerafinovaný cukr, také známý jako "brown sugar" v angličtině, má barvu více či méně tmavou, protože stále obsahuje zbytky melasy. Není velmi cenný a není považován za produkt vysoké kvality ani z nutričního hlediska.
Celý třtinový cukr má naopak zbarvení, které se pohybuje od žluté po hnědou, jemnou, ale vytrvalou vůni a sladkou chuť s nádechem karamelu. Řemeslné zpracování, které umožňuje extrakci tohoto cukru, chrání původní organoleptické vlastnosti rostliny, proto je třtinový cukr výživnější, bohatý na vitamíny a minerální soli. Posledním z trojice, nejznámějším, je bílý cukr, který, jak napovídá název, je bílý, sladký a bez vůně. Charakteristiky tohoto cukru jsou dány průmyslovými procesy, kterým je podrobován, což ho zbavuje většiny živin.
Cukr byl známý Řekům a Římanům, kteří ho často nepoužívali a dováželi ho z Orientu v malých množstvích. Arašídy na druhé straně zajistily, že se cukr rozšířil ve Španělsku a na Sicílii kolem roku tisíc, jehož rozšíření pokračovalo díky námořnickým republikám. Na začátku byl vzácný a nákladný, protože byl dovážel z tropických zemí a byl prvkem odlišení šlechtických tříd. Pomalu začal cukr pronikat do kuchyní, ale bylo to až s objevením Ameriky a možností pěstovat cukrovou třtinu v Brazílii a na Antilách, že začalo pěstování a tím i spotřeba cukru narůstat. Bylo však až v osmnáctém století, kdy se začal cukr běžně konzumovat. Od té doby se, i přes obchodní blokády během napoleonských válek a omezení způsobená protekcionismem v Americe, cukr stal nedílnou součástí naší kuchyně.
Tak co čekáš? Jdi si prohlédnout naše nabídky cukru, ujistíme tě, že najdeš jen to nejlepší z kvality a chutě.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
