Pokud jste milovníkem hypokalorické kuchyně na bázi cereálií, kamutu, cous cous, prosa a dalšího, tato sekce je pro vás. Mezi nimi je mnoho výrobků bez OMG a biologických. Vznikají v souladu a na ochranu životního prostředí a jsou výsledkem způsobu pěstování půdy, který má na srdci zdraví člověka. Pro vás, kteří nakupujete online, pouze certifikované výrobky pocházející z italských excelentních firem.
Spaghetti & Mandolino je vždy synonymem kvality a rychlosti: zaručujeme vám balení podle normy, které uchovává všechny vlastnosti a organoleptické vlastnosti výrobku, a rychlou expedici, abyste mohli mít tyto chutě a vůně na stole v co nejkratším čase.
Ukázat filtry
Jste připraveni objevit všechny typy cereálií a vychutnat si je všechny? Výběr cereálií prodávaných online, které vám nabízíme na Spaghetti e Mandolino, zahrnuje žito, proso, farro, pohanku, oves, ječmen, kamut khorasan a kuskus. Co se ale rozumí pod pojmem cereálie? Jedná se o bylinu patřící do čeledi lipnice, která produkuje škrobová, moučná a jedlá semena.
Cereálie jsou skutečným zdrojem energie a obvykle se nacházejí v produkci chleba, těstovin a mouky, ale my vám nabízíme cereálie připravené k vaření pro přípravu lahodných receptů.
Cereálie jsou velmi pěstovány po celém světě a na trhu existuje opravdu mnoho druhů, mají vysokou stravitelnost a neutrální chuť, kterou je možné kombinovat s potravinami, které máte nejraději.
Plodem cereálií je zrnko, suchý plod, který roste spolu se semenem. Všechny typy cereálií mají podobnou strukturu rozdělenou do tří částí: vnitřní endosperm, klíč a vnější obal. Klíč je bohatý na vitaminy skupiny B a E a antioxidanty, zatímco obal je bohatý na vlákninu.
Tento pokrm se stal klíčovým prvkem diet, protože je chudý na kalorie, což je ideální pro udržení váhy, a navíc je velmi doporučován i pro vegetariánské a veganské diety.
My ve Spaghetti & Mandolino jsme se rozhodli nabídnout vám výběr celých cereálií, připravených k vaření. Pocházejí z italských firem, které se starají o Made in Italy, tyto cereálie jsou vyráběny z vysoce kvalitních surovin.
Cereálie v zrnech jsou opravdu skvělé k zařazení některých látek, které potřebujeme každý den. Každé jednotlivé zrnko má specifické vlastnosti a charakteristiky. Vždy patří do středomořské stravy a hrají důležitou roli v našich receptech, protože obsahují složky, které regulují životní funkce, jako je vláknina, antioxidanty a fytoosteroly.
Na našich stránkách můžete najít žitné zrno: skutečný spojenec pro vaše tělo, protože má vysokou stravitelnost a zabraňuje vzniku střevních plynů. Díky obsaženým minerálům a vitaminům také pomáhá snižovat krevní tlak. Má obnovující a energizující účinek a také pomáhá při hubnutí, protože je chudé na kalorie a bohaté na vlákninu, navíc poskytuje pocit sytosti.
Oloupané proso je dobré pro pleť, vlasy a žaludek, kromě toho je lehké a výživné. Má vysoký obsah bílkovin, fosforu, hořčíku, železa a draslíku. Má diuretické a energizující vlastnosti a je snadno stravitelné. Oloupané proso je navíc bezlepkové, ideální pro celiaky.
Perlový farro je zase velmi snadno vařitelnou ingrediencí a použitelnou v mnoha receptech. Je to velmi všestranná cereálie s důležitými antioxidačními vlastnostmi díky obsahu selenu a kyseliny fytové. Je chudý na esenciální aminokyseliny, a proto je ideální pro podávání s luštěninami k vytvoření jídel s nízkým obsahem kalorií.
Na našich stránkách najdete také pohanku, bezlepkovou potravinu, jedno z oblíbených jídel celiaků. Je velmi bohatá na bílkoviny a obsahuje všech osm esenciálních aminokyselin a je velmi doporučována ve sportovních dietách. Tato cereálie se skvěle hodí k přípravě jednoduchých, rychlých a chutných receptů.
BIO oves je cereálie bohatá na prospěšné vlastnosti a my ve Spaghetti e Mandolino vám nabízíme BIO oves v loupaných zrnech. Je to cereálie bohatá na vlákninu a zajišťuje správnou funkci našeho střeva a pomáhá také s trávením. Navíc je to protizánětlivý prostředek, který nás chrání před rakovinou a inhibuje proliferaci nádorových buněk. Oves je cereálie s nejvyšším obsahem bílkovin a esenciálních mastných kyselin.
Také můžete najít perlový ječmen, nízkokalorickou cereálii bohatou na minerály, jako je fosfor. Obsahuje také množství vitaminu A, C a E. Také perlový ječmen má protizánětlivé vlastnosti a pomáhá posilovat imunitní obranu a kosti.
Cereálie Kamut Khorasan má nyní velký úspěch po celém světě a je přirozenou variantou tvrdé pšenice. Je také bezlepkový, ideální pro bezlepkovou dietu. Má vysoký obsah bílkovin, dobré množství oligominerálů a vitaminů.
Nakonec můžete nalézt kuskus, všestrannou cereálii, s kterou můžete vytvořit mnoho receptů. Díky své jemné chuti se velmi dobře páruje s jakoukoli zeleninou a omáčkou, je to skutečná zdravá a snadno vařitelná cereálie.
Doporučuje se omýt cereálie, aby se odstranily případné nečistoty. Vložte je do mísy s vodou a omývejte rukama, poté vodu vylijte a sceďte zrna jemným sítem. Proso je třeba důkladně umýt, abyste odstranili případné stopy saponinů přítomných v zrnech.
Co se týče vaření, doporučuje se používat způsob vaření na absorpci. Cereálie se vaří v hrnci s poklicí, v poměru 1:2 vody, na mírném ohni. Cereálie budou uvařené, když bude voda zcela absorbována. Loupané cereálie vyžadují několik hodin namáčení.
Objevte náš výběr cereálií a připravte se je všechny vyzkoušet v kuchyni!
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
