/ / Ryby a rybí konzervy / / / Ryby a rybí konzervy / Pro nás ve Spaghetti & Mandolino je nabízet ti nejlepší produkty kvality povinností, proto jsme dokázali najít ty nejlepší výrobce sleďů a získat ty nejlepší potraviny, vyrobené pouze z nejlepších částí sleďů. Mezi nimi najdeme lahodnou rengu in saor, typickou přípravu z Benátek, která je samozřejmě na bázi sleďů, velmi chutná a bohatá, pocházející z dávného receptu.
Původně náležela mezi chudé jídla, připravovaná pro delší uchování potravin, dnes je ceněna pro svou intenzivní chuť a svou přirozenost, stejně jako všechny produkty na bázi sleďů, které můžeš najít na Spaghetti & Mandolino. Ať si vybereš cokoliv, dorazí to čerstvé a v dokonalých podmínkách, díky rychlému doručení, které probíhá v standardizovaných obalech a speciálně navržených.
Ukázat filtry
V této části najdete nejlepší sleďe v oleji a mnohem více. Pro vás, kteří milujete přinášet na váš stůl kvalitu skutečně unikátních produktů, se spolehněte na nás, Spaghetti & Mandolino, kteří díky naší vášni pro Made in Italy a našim zkušenostem v oblasti potravin jsme schopni nabídnout vám vždy a pouze to nejlepší.
Vyberte si nejlepší sleďe v oleji a objevte nový svět, který je postaven na vášni, péči o suroviny, pečlivosti v různých fázích zpracování a touze po inovacích nejlepších italských řemeslných výrobců a, výjimečně, také vynikajících realitách za hranicemi.
Sleď je ryba rozšířená podél pobřežních vod severního Atlantiku a Arktického moře, která se vyznačuje skromnými rozměry, obvykle dosahující délky kolem 30 cm. Sledi jsou pelagické ryby, které žijí ve velkých hejnech často umístěných v pobřežních vodách během reprodukce a poté preferují hlubší oceánské vody daleko od pobřeží po zbytek roku. Sleď je jedním z hlavních cílů severoevropských rybářských flotil, protože hraje ohromnou komerční důležitost a výrazně podporuje ekonomiku některých evropských zemí. V Itálii není sleď moc rozšířen, protože je obvyklé konzumovat jiné druhy modré ryby pocházející z bližšího Středozemního moře, i když, zejména v minulosti, byla konzumace solených sleďů běžná, neboť byly považovány za chudé jídlo. Tato ryba totiž po staletí hrála centrální roli ve výživě obyvatel severní Evropy již od středověku.
Sleď je odrůda ryby bohatá na minerální soli jako je například draslík, vápník a fosfor a, především, na vitamin A. Má vysoký obsah proteinů, ale omezený obsah lipidů, převážně ve formě polynenasycených mastných kyselin, které pomáhají kontrolovat a udržovat nízké hladiny triglyceridů a snižovat hladiny cholesterolu v krvi. Vzhledem k tomu, že je ryba těžko stravitelná, je konzumace sleďů nedoporučena, zvlášť pro jednotlivce trpící chronickými onemocněními trávicího systému. Vzhledem k jejímu obsahu kyseliny močové je také nevhodná pro lidi trpící hyperurikémií a dnou.
V naší nabídce najdete nejen nejlepší sleďe v oleji, jako například ty od Corrada Benedettiho, ale také produkty, které jsou skutečně gurmánské a určitě vás překvapí. Vynikající realita za hranicemi, jako je španělská Pescaviar, dokázala vytvořit z chudé a jednoduché potraviny, jako je sleď, produkt, který vám zásadně změní pohled na tuto rybu: jejich perlage je vytvářeno pomocí pouze nejlepších divokých sleďů certifikovaných MSC, zpracovaných technikou sferifikace, tedy přeměněných na malé kuličky nebo perly s chutí sleďa, podobné konzistencí kaviáru.
Spaghetti & Mandolino byl vždy synonymem kvality a profesionality: jsme jediným e-commerce v Itálii, který zaručuje výběr a umožňuje online nákup nejlepších sleďů v oleji certifikovaných kvality. Právě díky kvalitě si tyto produkty zaslouží dodání a balení, které zachovává integritu, čerstvost a vlastnosti každého jednotlivého produktu pomocí obalů a balení zajišťujících čerstvost.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
