Nejlepší tradiční vepřové škvarky

Ciccioli: co to jsou a rychlý nákup

Ciccioli pocházejí z vepřového masa, nebo přesněji, jsou získávány z vepřového tuku. Původně vznikly jako chudé jídlo, především rozšířené na venkově mezi méně majetnými rodinami, které využívaly jejich vysoký kalorický obsah, často je kombinovaly s polentou, aby se najedly. Dnes jsou ciccioli znovu přehodnoceny jako snack, skvělé k zakousnutí během aperitivu nebo pauzy, nebo jako alternativní ingredience pro dochucení a zpestření receptů, které by jinak byly málo chutné.

Tento lahodný pokrm tradice, známý po celé Itálii pod tolika názvy, kolik je podobných variant rozšířených na území, dorazí k vám domů během okamžiku díky Spaghetti & Mandolino, které vám dodá domů pouze ty nejlepší ciccioli, zabalené v speciálních obalech v souladu a pod kontrolovanou teplotou, takže dorazí čerstvé a chutné, jako by byly právě vyrobené.