Har I allerede spist den? Hvis ikke, er vores råd at vente ikke længere.
Dens nydelse skiller sig ud fra alle de andre, og i Costigliole og i hele Valle Varaita og Saluzzese-områderne repræsenterer den en ægte sommerperle.
Smuk, farverig, lidt marmorering, med en tyk skræl og en fast og saftig pulp.
I Piemonte er den dronningen af abrikoser og bruges til at lave ekstraordinære syltetøj og kompotter, som derefter anvendes i tærter og fyldninger af mørdej.
Et fremragende forhold mellem syre og sukker, der giver en særlig nydelse til ganen og en unik duft, man kun kan opleve ved at gå mellem planterne i modningsperioden.
I Valle Varaita er modningen langsom og påvirket af betydelige temperaturfald om natten, hvilket øger den aromatiske sammensætning og den samlede smag. Brug dem også til dejlige cremede smoothies og frugtsalater, hvor abrikosen bliver blød og frigiver sin smag og saftige pulp.
De unge og passionerede bønder fra La Monvisotta samler dem på bestilling for at sikre os den maksimale friskhed.
Blåbær er en livsressource. Vil du finde ud af hvorfor? [ GÅ TIL ARTIKLEN ]
Hjælper frugten os med at bekæmpe varmen? [ GÅ TIL ARTIKLEN ]
S&M
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
