Sommerferien er nu ved at være slut, vi begynder stille og roligt at lægge badebukser og lette tøj i skuffen og indser, at med september kommer vi tilbage til den sædvanlige rutine, og de intensive studieresessioner nærmer sig. Men frygt ikke!
Her er vores råd til en sund og nærende morgenmad, til en back to school der er super energifyldt!
Back to School: de, der vender tilbage til skolebænken, ved godt, at dette betyder at genetablere forbindelsen til gamle venner og dele unikke oplevelser, men også at møde de mest frygtede lærere igen og finde sig selv i intensive studier. Og med al denne stress, mellem forsinkede busser og klokker, hvem finder tid til en morgenmad i fred og ro? Alligevel er morgenmad det vigtigste måltid på dagen, som vi bør bruge mindst ti minutter på hver dag. Morgenmad bør give omkring 20% af det daglige kaloriebehov. Hvorfor er det så vigtigt? Fordi det genopretter kroppen efter mange timers faste.
Først og fremmest er det første råd, vi giver dig for at lave en sund morgenmad, at droppe de klassiske snacks: vi ved godt, at de er praktiske og hurtige og ikke gør noget rod, ligesom vi også ved, at nogle er absolut lækre, men snacks og emballerede søde sager er højkaloriske og rige på konserveringsmidler og tilsætningsstoffer. Desuden kan du være sikker på, at du allerede vil være meget sulten midt på formiddagen og næsten helt sikkert vil kaste dig over den første automatsnack for endnu en snack.
Den ideelle morgenmad, rig og nærende, hjælper derimod med at holde fokus hele formiddagen, hvilket forbedrer intellektuelle præstationer og skoleydelse. En sund morgenmad bør absolut indeholde proteiner, fedtstoffer og komplekse kulhydrater samt vitaminer, fibre og mineraler.
Man skal derfor være opmærksom på kalorier og mættet fedt, elementer der kan være skadelige for helbredet. Så drop snacks og hurtige måltider, croissanter og morgenmadsprodukter og byde muesli, tørret frugt, frisk frugt og yoghurt velkommen.
Det er ikke let at give slip på den klassiske hurtige morgenmad, men frygt ikke! Prøv at tage ti minutter til at spise stille og roligt om morgenen. At have en sund og nærende morgenmad før du går i skole eller arbejde betyder ikke nødvendigvis at spise et kedeligt og uindbydende måltid. Her er nogle idéer til at starte dagen på en sund og nærende måde.
Hvis du er en elsker af yoghurt og frisk frugt, så prøv en lækker frugtsmoothie og kombinér den med noget muesli. Du kan vælge frugten selv, efter dine egne præferencer, helst sæsonbestemt. Slip din fantasi løs! Bær, kiwi... brug hvad du kan lide, bland og kom frugtpuréen i græsk yoghurt, som er rig på proteiner. Server det hele med muesli, havregryn og nødder, og så er din morgenmad klar.
Hvis du om morgenen ikke kan undvære din kop mælk og kaffe, så kombiner det med lækre håndlavede småkager. I modsætning til industrielle småkager er der færre ingredienser, som alle er af høj kvalitet, og du kan finde mange lækre og unikke alternativer: med kamut, kokos, mandel eller veganske, mulighederne er mange og lækre. Tror du ikke på det? Tag et kig på vores udvalg.
Et andet forslag er den klassiske skive brød; brød er kongen af kulhydrater, og det er det foretrukne til enkle og hurtige, men stadig sunde morgenmad. Sørg for at vælge fuldkornsbrød eller brød lavet med durramel eller kamut. Rig på fibre og proteiner, vil du føle dig mæt i længere tid. Der er mange forskellige toppings, både salte og søde.
Honning, marmelader og smørede cremer er en fryd for øjet og ganen: farverige, smagfulde... absolut fantastisk! Om du er en elsker af frugt eller lækre cremer er ikke så vigtigt; vi er sikre på, at du med et blik på vores udvalg af marmelader og smørede cremer vil finde noget, der vil stjæle dit hjerte og få dig til at savle! Pistaciecreme, mandelcreme, hvid chokoladecreme, æble- og abrikosmarmelader og krydderier: de mest lækre, hvad enten de er voksne eller børn, kan ikke modstå.
Hvis du om morgenen foretrækker salte måltider, så tag dig tid til oste og pølser, uden at overdrive med portionerne. En lille sandwich med ost og pølser kan være en fantastisk snack at tage med til skole eller arbejde, til en back to school fuld af energi. For en diætvenlig morgenmad, prøv at vælge ikke for fede pølser og oste, såsom kogt skinke og bresaola samt gedeoste.
Nogle gange, når man står op tidligt om morgenen, lægger man slet ikke mærke til vækkeuret, og at stå tidligt op for at få en morgenmad er mere end bare en utopi.
Uanset om du er en studerende eller en mor eller far, der skal organisere din egen morgen og dine børns morgen før skole, her er en række råd, som vi gerne vil give dig for at have en sund og nærende morgenmad hver dag.
Om aftenen, før du går i seng, organiser hvad du har brug for ved allerede at forberede bordet: frugt, kop, bestik osv. Derudover, beslutte hvad du vil spise om morgenen inden du går i seng. Husk at det altid er bedre at variere sine måltider og ikke spise det samme hver dag. Hvis du er en elsker af kaffe, så forbered din moka om aftenen: om morgenen skal du blot tænde for komfuret og vente på, at duften af varm kaffe spreder sig i huset.
Det sidste råd er følgende: eksperimentér! Det er kun ved at prøve tingene og lære dine eller dine børns rytmer at du vil finde ud af, hvordan man organiserer morgenen og din morgenmad. Det er den første måltid på dagen: prøv at lave en sund og velsmagende morgenmad, der passer til dine præferencer.
Vi håber, at vi har givet dig et par gode idéer, så tag et kig på vores udvalg af produkter. Vi hos Spaghetti & Mandolino tilbyder et udvalg af udsøgte og valgte produkter med fokus på billighed, oprigtighed, nyheder og respekt for jorden. Med vores produkter er en sund og velsmagende morgenmad absolut garanteret.
God back to school til alle!
S&M
Vi anbefaler at nyde
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
