Når vi smager på en Franciacorta, nyder vi rigdommen fra en tradition, der går tilbage til det VIII århundrede e.Kr., hvor det kvindelige kloster Santa Giulia i Brescia producerede den bedste vin fra benediktinerne.
Boblerne har deres oprindelse i det XIII århundrede med fine, mousserende hvidvine, der er beregnet til de mest krævende ganer.
Berlucchis rejse ind i mousserende vinens verden begynder med et modigt forslag fra Franco Ziliani, en visionær vinmager.
I 1961 går han sammen med den adelsmand Guido Berlucchi og vennen Giorgio Lanciani for at skabe den første Pinot af Franciacorta.
Efter nogle indledende udfordringer, i 1962, åbnes tre tusinde flasker, der afslører en bemærkelsesværdig succes.
Opdag 3 måder at køle en flaske før den åbnes >
En Franciacortas unikhed afspejler Franco Zilianis eklektisme, en nøglefigur, der har ændret regionens skæbne.
I dag fører Zilianis tre børn, Cristina, Arturo og Paolo, arven videre ved at lancere innovative linjer som '61, Berlucchi '61 Nature og Palazzo Lana Riserva.
Palazzo Lana, med sin pejsesal, er stedet, hvor det hele begyndte.
Bygget i det 16. århundrede og beriget i det 17. århundrede, er paladset en arkitektonisk skat, der huser unikke kunstværker.
Dens gamle mure fortæller historier om møder, lidenskaber og innovationer, hvilket skaber en atmosfære, der stadig kan mærkes i dag under kulturelle begivenheder og guidede ture.
Vinmarkerne har været økologisk certificeret siden 2016 og repræsenterer fremragende vinproduktion i Franciacorta-regionen.
Den produktionsteoretiske filosofi bygger på sammenkoblede principper om kvalitet og bæredygtighed.
Vinmarkerne, analyseret med innovative projekter som Mille1Vigna, skiller sig ud med deres unikhed.
Biodiversiteten i jorden, bekræftet af Biopass-analyser, vidner om engagementet for jordens sundhed.
Territoriet Franciacorta (her finder du forskellen mellem Prosecco og Franciacorta) er en unik blanding af naturlige evner og håndværk, der er blevet videregivet gennem århundreder.
Bakkerne valgt af Berlucchi-familiens forfædre i det VIII århundrede til vinproduktion tilbyder et morænejord, et mildt mikroklima fra søen Iseo samt friske briser fra Val Camonica.
Disse unikke betingelser skaber den ideelle kontekst for vinproduktion.
Ordet "Franciacorta" fortæller en middelalderlig historie, hvor jordene nord for søen Iseo var "francae curtes", fri for afgifter takket være klosterordenen fra Cluny's dræneringsarbejde.
Dette navn er et hyldest til frihed og den rige historie i dette område.
Berlucchi, med sin dygtighed og passion, fortsætter med at tilbyde ikke kun ekstraordinære vine, men også en autentisk italiensk kulinarisk oplevelse.
Hver slurk er en rejse gennem århundrederne, en fejring af tradition og innovation, der gør Berlucchi til en italiensk excellence inden for vinens verden.
S&M
Vi anbefaler at nyde
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
