Das Bier Minerva der Brauerei Sorrento ist ein dunkles Bier mit blutroten Reflexen, reichhaltigem Schaum in Cappuccino-Farbe. Beim Riechen nimmt man einen Karamellgeruch wahr, begleitet von deutlichen Röstnuancen, die an Trockenfrüchte erinnern, mit rauchigen, kakaohaltigen, orange-zitrusartigen und kastanienhonigartigen Akzenten.
Beim Degustieren zeigt es sich ab dem ersten Schluck weich und samtig mit einem komplexen Nachgeschmack, der aus der Kombination von geräuchertem Malz und dem aromatischen Hopfen resultiert. Es präsentiert sich in einer eleganten und raffinierten Verpackung, die für die renommiertesten Restaurants geeignet ist.
Alkoholgehalt: 6%
Ambrata Minerva Craft Beer 750 ml: Wie wird es hergestellt
Birrificio Sorrento, Campania
Inhaltssoffe Ambrata Minerva Craft Beer 750 ml
Nährwerte
Ambrata Minerva Craft Beer 750 ml: in der Küche verwenden
Die Minerva kann mit verschiedenen Arten von Lebensmitteln kombiniert werden, insbesondere mit gegrilltem Fleisch, Fiorentina von Chianina, Pferdesteaks und Schweinerippchen. Sehr nützlich in der Küche als Reduktion von Saucen für aufwändige Gerichte wie Eintöpfe und Schmorgerichte.
Sie passt auch gut zu halbfesten Käsesorten, die mit Selleriesalz gewürzt sind, und vergessen wir nicht, dass die gerösteten Noten außergewöhnlich gut zu Schokoladendesserts harmonieren. Eine neue Idee wäre, die Minerva bei der Zubereitung eines „Birramisù“ zu verwenden.
Verkostungsnotizen
Ambrata Minerva Craft Beer 750 ml: Paarungen
Wie speichert man Ambrata Minerva Craft Beer 750 ml In seiner besten Form
Warum mögen wir dieses Produkt?
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Für 750ml
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