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€ 40,04 Für 500ml
Es handelt sich um einen Grappa, der aus der Ernte von Trester verschiedener Arten von weißen Rebsorten stammt und nach der Destillation in Eichenfässern lagert. Auf diese Weise gibt das Holz seine Aromen ab und betont insbesondere die Konzentration und die Fülle.
Der Jahrgang 2002 wird aus Trester eines besonders frischen und ausgewogenen Jahrgangs hergestellt. Der Grappa reift 18 Monate in Eichenfässern. Dieser Jahrgang ist trockener als 2004, behält jedoch eine schöne Aromatik und Rundheit, die durch den Kontakt mit Holz entsteht. Es ist ein hervorragender Riserva-Grappa für einen Digestif und passt gut zu 60 - 70 % Zartbitterschokolade oder zu einer Chantilly-Cremetorte. Auch angenehm zu einem guten toskanischen Zigarren.
Alkohol: 40%
€ 40,04
Für 500ml
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Venetien
Grappa Riserva 2002 in Holzkiste
