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€ 8,71 Für 250g
Die Wurst ist eine der bekanntesten und verbreitetsten Wurstwaren der italienischen Tradition, insbesondere im Süden Italiens. Die Wurst der Familie Giannelli enthält Pfeffer aus Madagaskar, der neben einem signifikanten aromatischen Charakter auch einen sehr wichtigen konservierenden Wert hat. Diese Wurst enthält keine Art von Konservierungsstoffen oder Antioxidantien. Sie wird aus 100% italienischem Fleisch produziert, das von Schweinen stammt, die in Roccia di Ariano Irpino in der Provinz Avellino gezüchtet werden. Als Konservierungsmittel wird Honig verwendet, der entgegen der allgemein vertretenen Meinung keine Süße verleiht, sondern lediglich antibakteriell wirkt. Sie ist lactosefrei und glutenfrei. Um dir die maximale Frische zu garantieren, haben wir mit dem Hersteller die direkte Lieferung von der Wurstfabrik vereinbart, sodass du das Produkt reservieren kannst.
Pfeffer verleiht der Wurst ein schönes Gefühl von zarter Schärfe und Typizität. Das Fleisch hat ein samtes Mundgefühl mit einer schönen Natürlichkeit. Mit der Wurst von Giannelli scheint es, als würde man die Wurstwaren vergangener Zeiten genießen. Echtheit und Genuss sind die Begriffe, die am besten zu dieser Wurst passen. Hervorragend naturbelassen im Brot und auf geröstetem Brot vom Typ Altamura, vielleicht geröstet, zusammen mit frischen Tomaten und Caciocavallo Podolico. Ausgezeichnet als Wurst für einen Aperitif mit einem Roséwein oder mit einem würzigen Rotwein wie Valpolicella Classico.
€ 8,71
Für 250g
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Apulien
Pfefferwurst 250 g
