Bio-Vollrohrzucker 1 kg
€ 7,60 Für 1 kg
Rohrzucker bedeutet, dass er nicht die Verarbeitungsphasen durchlaufen hat, die zu einer vollständigen Raffination führen. Dies führt zu einer geringeren Süßkraft und ist für zuckerarme Diäten geeignet. Außerdem ist er leichter verdaulich. Dieser Rohrzucker stammt aus den Plantagen Brasiliens oder Argentiniens. Es handelt sich um ein reines Produkt, das sowohl aufgelöst als auch natürlich verwendet werden kann.
Mit Rohzucker werden Tee, Milch, Kaffee und andere Getränke gesüßt. Seine Süßkraft ist geringer als die von raffiniertem Zucker. Er wird auch auf Früchten wie Ananas verwendet, die dann über offenem Feuer erhitzt werden, um sie auf die typisch brasilianische Art zu karamelisieren. Er wird auch für alle Arten von Süßspeisen und Cremes verwendet.
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