Die Pferdefasern von der Metzgerei Coppiello sind eine der Spezialitäten in dieser Produktkategorie in Italien.
Sie werden nur aus zertifiziertem italienischem Fleisch und zertifiziert glutenfreiem Fleisch hergestellt.
Sie sind in 100g Schalen in modifizierter Atmosphäre verpackt, um die Frische eines sehr empfindlichen Produkts so weit wie möglich zu erhalten.
Und sie haben es geschafft! Sie werden aus sehr mageren Fleischstücken gewonnen, die dehydriert und leicht geräuchert werden. Ein Genuss für den Gaumen.
Carne di equino, sale, zuccheri: (saccarosio, destrosio), aromi naturali, antiossidante E301, conservanti E250.
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 5 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 203kcal / 854kj
Grassi: 7,5g di cui saturi 2,7g
Carboidrati: 1g di cui zuccheri 0,9g
Proteine: 33g
Sale: 1,4g
Die Sfilacci di Coppiello sind ein Muss im italienischen Produktionsspektrum dieser Art.
Frisch und immer duftend mit einem sehr zarten Raucharoma und einem stark ausgeprägten Geschmack nach frischem Fleisch.
Ausgezeichnet zum Einsatz in Salat, auf der Pizza nach dem Backen, auf Vorspeisen zusammen mit frischen, cremigen Ziegenkäsen. Es gibt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten für diese Delikatesse.
Zu leichten Schaumweinen wie zum Beispiel Durello Spumante oder Valdobbiadene Prosecco Extra Dry.
€ 5,90
Für Vaschetta in atm da 100g
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Pferdestreifen, hergestellt in Italien, glutenfrei, 100 g
Venetien
