Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Prosciuttificio Ruliano
Parma Riserva Rohschinken ohne Knochen DOPRoher Schinken
€ 450,00 / Intero disossato 8 kg ca.
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Prosciuttificio Ruliano
Parma Riserva Rohschinken ohne Knochen DOPRoher Schinken
€ 450,00 / Intero disossato 8 kg ca.
€ 76,30 Für Pezzo da 2 kg ca. S/V
Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano. Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino.Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli i produce questa prelibatezza. È stagionato 18 - 20 mesi. Disossato e pressato.
Ausgezeichneter Schinken in rosa Farbe mit einer schönen, sehr zarten begrenzten Marmorierung. Das Fleisch ist zart und zeigt sich am Gaumen sehr löslich und saftig. Interessant ist die ausgewogene Süße, die durch die Salzigkeit und die Aromatik des gereiften Fleisches ergänzt wird. Ein großartiges Produkt. Hervorragend geeignet für Deluxe-Aperitifs mit schaumigen Weinen nach der Méthode Classique und edlen meist weißen Weinen. Auch mit fruchtig-süßen Rosé-Schaumweinen.
€ 76,30
Für Pezzo da 2 kg ca. S/V
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Emilia Romagna
Parma Riserva Rohschinken ohne Knochen 1/4
