Mittlere Körnergröße, runde und längliche Form, mit ausgeprägtem Zahn, kurzer und rundlicher Kopfform. Soll weiß erscheinen, ohne Streifen, und eine ausgeprägte zentrale “Perle” aufweisen.
Riso Nano Vialone Veronese I.G.P.
Allergene: keine
Haltbarkeit: 20 Monate
Nährwerte pro 100g Produkt
Energie: 1503kj / 354kcal
Fette: 0,4g davon gesättigte Fette 0,1g
Kohlenhydrate: 80,4g davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 0,02g
Mittelkörniger Reis mit einer mittleren Korngröße, runde und längliche Form; die reichliche Freisetzung von Stärke macht ihn ideal für die Zubereitung von schmackhaften Risottos.
Der Vialone Nano aus Verona ist ein sehr vielseitiger Reis, der sich für jede Art der Küche eignet.
Der Gargrad, der Geschmack und die Fähigkeit, die Würzungen aufzunehmen, kommen besonders bei traditionellen und cremigen Risottos zur Geltung.
Die ATM-Verpackungen sind im Gegensatz zu normalen Papiertüten hermetisch versiegelt. Anstelle von Luft wird eine Mischung aus CO2 und Stickstoff injiziert, die zusammen ein Lebensmittelgas erzeugt. Mit dieser Methode könnte die Haltbarkeit des Produkts problemlos bis zu 36 Monate betragen, und auch eventuelle Insekten und/oder Parasiten können das Produkt nicht beeinträchtigen.
€ 11,80
Für 1kg
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Risotto Nano Vialone Veronese IGP 1kg
Venetien
