€ 7,70 Für 150g
Die Brutti e Buoni von La Peracca sind wahre Köstlichkeiten! Es handelt sich um die berühmten unregelmäßig geformten Kekse aus trockener Konditorei. Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um das intensive Aroma von gerösteten Haselnüssen zu betonen.
Zutaten: Haselnüsse TGT, Zucker, Eiweiß.
Die Haselnüsse werden im landwirtschaftlichen Betrieb La Peracca angebaut und verarbeitet, die anderen Zutaten stammen aus dem piemontesischen oder nationalen Gebiet.
Allergene: Nüsse, Eier.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1983 kJ / 474 kcal
Fette 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,07 g
Das Produkt ist in ATM verpackt, um seine Eigenschaften zu bewahren.
Haltbarkeit: 4 Monate ab Herstellungsdatum.
Die Geschichte der Brutti e Buoni beginnt in der faszinierenden Zeit der Belle Epoque in einer raffinierten Konditorei in Gavirate, Lombardei. Ihr Schöpfer, Costantino, kümmerte sich um jedes Detail, und im Jahr 1910, auf Anraten von Graf Teofilo Rossi, Eigentümer der Firma Martini und Rossi sowie Bürgermeister von Turin, registrierte er das "Patent für das Unternehmenszeichen", das bis heute auf dem eleganten, unverwechselbaren und nicht imitierbaren Papier im Jugendstil abgebildet ist, das diese Süßigkeiten paarweise umhüllt.
Die Brutti e Buoni sind lombardisch-piemontesisch, da sie dank des Bürgermeisters von Turin einen Marktzugang fanden und vor allem in der piemontesischen Trockenkonditorei der Real Casa Konsolidierung erfuhren.
Ingredienti: Nocciola TGT, zucchero, albume d’uovo.
Le nocciole sono coltivate e lavorate presso l'azienda agricola La Peracca, gli altri ingredienti sono prodotti in territorio piemontese o nazionale.
Allergeni: frutta a guscio, uova.
Shelf Life: 4 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1983 kJ / 474 kcal
Grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 2,6 g
Carboidrati 35 g di cui zuccheri 28 g
Proteine 11 g
Sale 0,07 g
Il prodotto è confezionato in ATM per mantenere inalterate le sue caratteristiche.
Die Brutti e Buoni haben einen sehr typischen Geschmack, der eng mit gerösteten Nüssen verbunden ist. Ideal für den Nachmittagstee oder als Dessert anstelle von Trockenfrüchten.
Sie passen gut zu Likörweinen aus sowohl weißen als auch roten Trauben. Wir empfehlen sie auch zum Cartizze Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG.
Die Brutti e Buoni lassen sich auch gut mit Sahnecreme oder mit Puddingcreme, bestäubt mit ungesüßtem Kakaopulver, kombinieren.
I Brutti e Buoni hanno un sapore molto tipico e decisamente legato alla frutta secca tostata.
Da abbinare a vini passiti sia da uve bianche che da uve rosse. Noi li consigliamo anche con Cartizze Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG.
I Brutti e Buoni si possono ben abbinare anche a creme chantilly oppure con della crema pasticcera spruzzata di cacao amaro.
€ 7,70
Für 150g
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Piemont
Hässliche und gute Kekse 150 g
