Quinoa ist das "Superfood", das heute bei den Verbrauchern großes Interesse weckt. Es hat südamerikanische Ursprünge: die Inkas nannten es "die Mutter aller Samen". Sein Nährstoffgehalt ist außergewöhnlich bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt.
Quinoa ist ein ideales Produkt für Menschen, die sich für eine Diät entschieden haben. Es ist sehr einfach zu kochen und die Zubereitung ist ziemlich >schnell.
ZUTATEN
Die Quinoa, die von dem veronesischen Unternehmen Stoppato produziert wird und die wir hier vorstellen, ist glutenfrei. Außerdem ist sie frei von tierischen Produkten und somit für die vegane Küche geeignet. Es ist eines der natürlichsten Produkte, die es gibt, und leicht verdaulich.
Quinoa 180 g: Wie wird es hergestellt
Stoppato 1887, Venetien
Inhaltssoffe Quinoa 180 g
Nährwerte
Quinoa 180 g: in der Küche verwenden
Die italienische Quinoa in einer 180-Gramm-Packung ist eine ausgezeichnete Basis für Gemüsesalate und für gekochte weiße Fleischsorten. Insbesondere eignet sie sich sehr gut für Mischungen mit anderen >Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, mit getrockneten Früchten wie Cashewkernen oder Pinienkernen. Auch hervorragend mit getrockneten Piennolo-Tomaten aus dem Vesuv DOP oder mit der klassischen Napolitanischen Pacchetella um einen mediterraneren Geschmack zu verleihen.
VERKOSTUNG
Quinoa hat die Besonderheit, sehr ähnlich zu sein wie Getreide , sowohl im Geschmack als auch in ihrer Fähigkeit, Mehl mit sehr hohem Stärkegehalt zu produzieren. Oft wird sie mit der Kategorie der Getreidearten assoziiert, auch wenn sie es nicht ganz ist, da sie nicht zur Familie der Gräser gehört. Daher wird sie auch als "Pseudogetreide" bezeichnet.
Verkostungsnotizen
Quinoa 180 g: Paarungen
Wie speichert man Quinoa 180 g In seiner besten Form
Warum mögen wir dieses Produkt?
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Für Sacchetto da 180g
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