Vollkorn-Quinoa: Preis und Online-Verkauf

Vollkorn-Quinoa 500 g

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Vollkorn-Quinoa 500 g

Quinoa ist das "Superfood", das heute großes Interesse bei den Verbrauchern weckt. Sie hat südamerikanische Ursprünge: Die Inkas nannten sie "die Mutter aller Samen". Ihr Nährstoffgehalt ist außergewöhnlich, während die Kalorienmenge relativ gering bleibt.

Quinoa ist ein ideales Produkt für Menschen, die sich für eine Diät entschieden haben. Sie ist sehr einfach zu kochen und die Zubereitung ist recht schnell.

Glutenfrei

Die Quinoa, die das veronesische Unternehmen Stoppato produziert und die wir hier vorstellen, ist glutenfrei. Außerdem ist sie frei von tierischen Quellen und daher für die vegane Küche geeignet. Sie ist eines der natürlichsten Produkte, die es gibt, leicht verdaulich und die Vollkornversion ist reich an Ballaststoffen.

Vollkorn-Quinoa 500 g: in der Küche verwenden

Die volle italienische Quinoa ist eine hervorragende Basis für Gemüsesalate und für gekochte weiße Fleischsorten. Besonders gut eignet sie sich für Mischungen mit anderen Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, sowie mit Trockenfrüchten wie Cashewkernen oder Pinienkernen. Auch hervorragend mit Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP oder mit der klassischen Pacchetella Napoletana, um einen mediterraneren Geschmack zu verleihen.

Verkostung

Die Quinoa hat die Besonderheit, sehr ähnlich wie Getreide zu sein, sowohl im Geschmack als auch in ihrer Fähigkeit, Mehl mit hohem Stärkegehalt zu produzieren. Sie wird oft der Kategorie der Getreide zugeordnet, auch wenn sie es nicht ganz ist, da sie nicht zur Familie der Gräser gehört. Deshalb wird sie auch als "Pseudogetreide" bezeichnet.

€ 6,30 Für Sacchetto da 500g

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