Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettini
€ 3,50 Für 500g
Der Durrweizen Senatore Cappelli verdankt seinen Namen dem abruzzesischen Senator Raffaele Cappelli, der zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts Agrarreformen und die Wiederbelebung der Landwirtschaft in Apulien förderte. Er unterstützte die Forschungen des Genetikers Nazareno Strampelli, indem er ihm Experimentalfelder zur Verfügung stellte, die ihm gehörten. So entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts der Durrweizen Senatore Cappelli, der sehr anpassungsfähig und von hoher Qualität ist, da er nur biologisch anbaubar ist.
Die Pasta Felicetti hat eine unglaubliche Kochfestigkeit und einen wirklich einzigartigen und intensiven Geschmack, der sie von allen anderen unterscheidet. Eine Pasta, die eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Absorption von mehr oder weniger flüssigen Saucen zeigt... Gehe zur Seite des Pastificio Felicetti .
Zutaten
Biologisches Hartweizengrieß von Cappelli, Wasser
Haltbarkeit: 24 Monate
100g des Produkts enthalten im Durchschnitt:
Energiegehalt Kcal 354
Energiegehalt Kj 1502
Fette 1,3 davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Kohlenhydrate 72 davon Zucker 2,8
Ballaststoffe 3,2
Proteine 12,5
Salz 0,003
Roh erinnert es an die Säcke aus Jute und die Wurzel von Lakritz. Beim Kochen erinnert es an die gerade gemolkene Milch, die Esskastanien-Schale und gekochte Kartoffeln. Beim Kosten, weich und nervös, findet man den süßen Geschmack der Brotkrume und ein kurios salziges Finale.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Kein Wunder, dass es sich um eines der meistverkauften Formate handelt, besonders im Sommer, besonders für Fisch Hauptgerichte.
€ 3,50
Für 500g
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Trentino-Südtirol
