€ 11,90 Für Confezione da 300g
Die Sbrisolona ist ein sehr leckeres typisches Dessert aus der Konditorei von Mantua. Ursprünglich arm, wurde sie aus Maismehl und Schmalz hergestellt, später wurde sie mit Mandeln und natürlichen Aromen angereichert.
Die Bäckerei Stella ist eine angesehene Institution der venezianischen Konditorei. In diesem Produkt, genannt Sbrisolotta, präsentiert sie die typische Torte, die von den Gonzaga von Mantua geliebt wird und zum süßen Wahrzeichen der Stadt geworden ist. Der Name ändert sich, aber der Rest bleibt gleich mit vielen gerösteten Mandeln und zerkrümeltem Maismehl.
Tradizionale torta mantovana, viene realizzata con una speciale pasta frolla arricchita da mandorle siciliane scelte tra le migliori dell'isola. Questo prodotto rispetta la ricetta tradizione e originale della città dei Gonzaga.
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Mandeln, Zucker, Butter, Maismehl, frisches Eigelb von Bodenhaltungshühnern, frische Eier von Bodenhaltungshühnern
Allergene: enthält Gluten, Butter, Eier und Mandeln. Kann Spuren von Haselnüssen und Sesamkörnern enthalten.
Haltbarkeit: 12 Monate ab Verpackungsdatum
Ernährungswerte pro 100g Produkt:
Energiwert 1766 Kj/ 422 Kcal
Fette 22,04g davon gesättigte 7,62g davon trans 0,43g
Kohlenhydrate 55,32g davon Zucker 19,10g
Ballaststoffe 3,84g
Eiweiße 9,8g
Salz 3,16g
Die sbrisolona ist ein Kuchen für alle Gelegenheiten, vom Frühstück mit Milch oder Kaffee bis zu einem köstlichen Snack, begleitet von einem Glas Wein. Sie passt, wie fast alle Desserts, zu Dessertweinen oder süßen Weinen wie dem Recioto di Soave, einem aromatischen Weißwein.
Verpackungsmethode: Lebensmittelsack aus Moplephan, verschlossen mit Siegel
Lagerungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Noi la amiamo dopo il caffè e bagnata da un goccio di grappa "quella buona" che ne esalta il sapore autentico.
€ 11,90
Für Confezione da 300g
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