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Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche
Für deine Küche schlagen wir diese kleine Pflanze vor, die dir Majorankräutchen liefern kann, wann immer du sie für die Verfeinerung deiner Kreationen am Herd oder deiner Gerichte benötigst.
Diese Pflanze sollte an sonnigen, warmen, geschützten und auch belüfteten Orten platziert werden. Achtung: Sie verträgt keine zu tiefen Temperaturen. Sie muss wenig und oft gegossen werden. Wenn du sie umpflanzen möchtest, kannst du dies von Februar bis Ende Oktober tun.
Kuriosität
Die Ärzte des antiken Griechenlands betrachteten die Majoran-Pflanze als ein wirksames Gegengift gegen Schlangenbisse, Rheuma und Muskelschmerzen. Die alten Römer hingegen verwendeten sie zur Heilung von Prellungen und Augenproblemen. Sie nannten sie „mazurana“ und vielleicht stammt der heutige Name davon. Der Aufguss aus diesem Kraut ist ausgezeichnet bei schwieriger Verdauung, gegen Bauchschmerzen, Nervenschmerzen und um Husten und Erkältungen zu behandeln.
Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche: Wie wird es hergestellt
Orto2000, Venetien
Inhaltssoffe Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche
Nährwerte
Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche: in der Küche verwenden
Die Majoran hat ein Aroma, das dem von Oregano ähnlich ist, ist aber viel süßer. Sie sollte frisch am Ende des Kochens verwendet werden, da sie durch das Trocknen einen Teil ihres Aromas verliert.
Sie wird verwendet, um Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Salate zu würzen.
Getrocknet wird sie anstelle von Oregano oder zusammen mit diesem verwendet, um Grillfleisch, Gemüse und Saucen mit Tomate zuzubereiten.
Verkostungsnotizen
Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche: Paarungen
Wie speichert man Aromatische Majoranpflanze in Töpfen für die Küche In seiner besten Form