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biologicoSizilianischer Bio-Orangenhonig 250g

    Frantoi Cutrera    Typisches Produkt SizilienSizilien

11,20 Für 250g

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Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g

Der Orangenhonig der Frantoi Cutrera ist ein sehr gutes Produkt, das aus hochwertigem Bio-Rohmaterial hergestellt wird und eine sorgfältige Auswahl und Überwachung der Produktionsprozesse aufweist. 

Der Orangenhonig der Frantoi Cutrera zeichnet sich durch seine helle Farbe und den zarten zitrusartigen Nachgeschmack aus. Die Familie Cutrera verwendet nur unbehandelten Honig, der in biologisch zertifizierten Anbaugebieten der Piana di Catania in Sizilien und der kalabresischen Hochebene produziert wird. 
Der Orangenhonig der Frantoi Cutrera ist ein einzigartiges Produkt, das alle Eigenschaften des Honigs bewahrt und bereit ist, auf unseren Tischen serviert zu werden. 


Der Orangenhonig

Honig ist ein vollwertiges Lebensmittel mit charakteristischen organoleptischen Qualitäten, das in unserer Speisekammer nicht fehlen darf, da er ein echtes Geschenk der Natur und ein natürlicher Süßstoff ist.

Insbesondere wird Orangenhonig von den Bienen aus der Zagara, der Orangenblüte, produziert. Er hat eine sehr helle Farbe, die ins mattgelbe übergeht. Er neigt dazu, einige Monate nach der Gewinnung spontan zu kristallisieren und nimmt dabei eine schmutzig-weiße Farbe an. 

Der Grundduft ist blumig und erinnert an den Geruch der Orangenblüten, während auch im Geschmack zitrusartige, leicht säuerliche Noten des Südens zum Vorschein kommen.

Honig hat kein Ablaufdatum: In einigen Gräbern des Alten Ägyptens wurden sogar unversehrte Honiggläser gefunden. Um jedoch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und Aromen optimal zu nutzen, ist es besser, ihn innerhalb von zwei Jahren nach dem Öffnen zu konsumieren. 
 

Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g: Wie wird es hergestellt

Frantoi Cutrera, Sizilien

Inhaltssoffe Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g

Ingredienti: Miele di Arancio biologico non pastorizzato.

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 24 mesi

Nährwerte

100 g di prodotto contengono: /100 g of product contain:
Energia / Energy 1375 kJ / 324 kcal
Grassi / Fat 0 g di cui acidi grassi saturi / of which saturates 0 g
Carboidrati / Carbohydrate 80,3 g di cui zuccheri / of which sugars 80,3 g
Fibre / Fibre 0 g
Proteine / Protein 0,6 g
Sale / Salt 0 g

Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g: in der Küche verwenden

Der Orangenhonig der Frantoi Cutrera ist äußerst vielseitig. Er kann als natürlicher Süßstoff verwendet werden und somit den raffinierten weißen Zucker bei der Zubereitung von Süßigkeiten ersetzen oder den Geschmack von Getränken anpassen. Perfekt auch zum Frühstück oder Snack, bestrichen auf einer frisch gebackenem Brot.

Die Kombination mit Käse ist ausgezeichnet, sowohl mit speziellen Käsesorten wie Scamorza oder Provola, aber auch mit Caciocavallo, Ragusaner und Ziegenkäse-Baulagen.

Zutaten: Unpasteurisierter Orangenhonig.

Verkostungsnotizen

Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g: Paarungen

Wie speichert man Sizilianischer Bio-Orangenhonig 250g In seiner besten Form

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce;
Dopo l’apertura conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

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