€ 37,40 Für porzione da 1kg ca.
Es ist ein Käse, der aus roher Vollmilch hergestellt wird, der auch die Sahne der abends entrahmten Milch hinzugefügt wird. Er wird sehr kurz gereift und bleibt in seiner ganzen Cremigkeit erhalten.
Göttlicher Käse für diejenigen, die Cremigkeit und das milchige Gefühl von Sahne lieben. Auch im Aussehen vermittelt er ein Gefühl von großer Angenehmheit und Süßlichkeit. Eine unwiderstehliche Versuchung mit einem Teig, der bei Zimmertemperatur seine schmelzende Creme freisetzt.
Pasteurisierte Milch, Sahne, natürliche Lab, Meersalz.
Ausgezeichnet zum Bestreichen von Bruschetta oder von hausgemachtem Brot.
Um schmackhafte und raffinierten Sandwiches zu garnieren. Ideal, um es auf Pasta zu geben, zum Beispiel mit kleinen Stückchen von confitierter Kürbis.
Angenehm zu kombinieren mit Schaumweinen wie Prosecco oder anderen spritzigen Weinen wie dem Colfondo.
€ 37,40
Für porzione da 1kg ca.
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Piemont
Doppelter Frischkäse 1 kg
