Die geschickten Hände der Gastronomen von Corrado Benedetti fangen die Explosion der Farben von saisonalem Obst und Gemüse ein, wobei jedes Stück handwerklich mit dem Messer bearbeitet wird. Jedes Produkt wird dann vollständig von Hand abgefüllt und etikettiert, was einen vollständig handwerklichen Prozess garantiert.
Es ist diese Liebe zum Detail und zur hochwertigen Verarbeitung, die die Gastronomie im Glas von Corrado Benedetti zu einem echten Highlight macht, das jedes Gericht mit authentischer Einfachheit bereichern kann.
Die Gastronomie im Glas besteht aus einer Auswahl sehr spezieller Produkte. Jedes davon wurde entwickelt, um den Tisch der anspruchsvollsten Feinschmecker zu bereichern. Jeder Geschmack wurde gewählt, um ein gastronomisches Erlebnis zu vervollständigen, das von den delikatesten Aromen bis hin zu den strukturierten und komplexesten Kombinationen reicht.
Der Geschmack, den man nicht erwartet, ist in dieser Zubereitung eingeschlossen. Die roten Zwiebeln werden, einmal mit Essig und Zucker karamellisiert, zu einer echten süß-sauren Delikatesse.
Handgefertigte rote Zwiebeln (79%), Zucker, Olivenöl extra vergine, Weißweinessig (Sulfite), Salz.
Energiegehalt125 | Kcal/524kJ |
Fette | 4g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
Kohlenhydrate | 23g |
Davon Zucker | 21g |
Eiweiße | 1,2g |
Salz | 0,2g |
Die karamellisierten roten Zwiebeln sind fantastisch als Vorspeise oder in Kombination mit gekochtem und geschmortem Fleisch!
€ 6,90
Für vasetto da 300g
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