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Halblanger roter Bio-Zichorie 3 kg
€ 11,32 Für 3kg
Der rote längliche Radicchio hat viele gesundheitliche Vorteile, mit einem angenehm bitteren Geschmack und einer knackigen Textur.
Sphärische Form, rundliche Blätter, die zu einem vollen und kompakten Büschel geschlossen sind, mit einer stark ausgeprägten weißen Aderung und roten Blatträndern: ein wunderbares Gemüse, das in viele Rezepte passt, von Risottos bis zur Grillzubereitung.
Der rote längliche Radicchio hat einen entgiftenden Effekt und wird bei Verstopfung empfohlen. Dank des hohen Gehalts an Vitamin A, Vitamin C und Eisen unterstützt er die Verdauung, die Leberfunktion und stimuliert die Gallensekretion. Außerdem ist er auch bei Diabetes, Fettleibigkeit und Schlaflosigkeit hervorragend. Saft aus Radicchio wird in der Kosmetik verwendet, um Produkte für gereizte Haut und für die Kopfhaut sowie die Haare herzustellen.
Der rot halb-lange Radicchio, verpackt in 3 kg, eignet sich in der Küche für verschiedene Verwendungen: insbesondere werden rohe und gemischte Salate, Radicchio im Pinzimonio, gegrillt, in der Pfanne gebraten oder als Hauptzutat für Risottos zubereitet.
Geschmack leicht süßlich mit einem bitteren Nachgeschmack, Blätter in sehr knackigem rotem Farbton, die die Verwendung in der Küche sowohl roh als auch gekocht fördern. Ein Gemüse, das bei regelmäßigem Verzehr wichtige gesundheitliche Vorteile bieten kann.
€ 11,32
Für 3kg
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Venetien
