Abate di Belfiore Birnen BIO 5 kg
€ 18,72 Für 5kg
Die Abate-Birnen, die wir Ihnen anbieten, stammen aus einer Auswahl von Produkten aus dem veronesischen Flachland, genauer gesagt aus Belfiore. Flusslandschaften, die reich an Schluff und Sand sind und ein besonderes Aroma und eine gute Mineralstoffversorgung bieten.
Die Abate-Birne gilt als die Königin der Birnen, aufgrund ihres sehr intensiven Duftes und ihres zuckersüßen Geschmacks. Die Birne aus Belfiore ist zudem eine große Birne (sie kann bis zu 200 g wiegen) mit der charakteristischen flaskenförmigen Gestalt.
Sehr saftig und süß, besteht die Abate-Birne aus Belfiore zu 84% aus Wasser und zu 9,8% aus Zucker. Dank der Eigenschaften der Erde, in der sie wächst, reichert die Birne ihr Fruchtfleisch mit vielen Mineralien: Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Bor, Fluor, Zink, Kupfer, Mangan und Selen. Sehr reich auch an Vitaminen A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K und J. Sie enthält auch Beta-Carotin, Cryptoxanthin, Lutein und Zeaxanthin, die alle starke Antioxidantien sind.
Die Abate di Belfiore-Birne (die wir Ihnen in dieser 5kg-Packung anbieten) ist perfekt zum Essen naturbelassen, aber sie ist auch hervorragend in Begleitung von Käse als Vorspeise. Interessant in Risottos. Ideale Zutat für die Zubereitung von ausgezeichneten Birnenkuchen und Süßigkeiten im Allgemeinen, da sie festes Fruchtfleisch hat. Wir laden Sie ein, auch eine wunderbare Kombination auf Pizza auszuprobieren: Birnen und süßer Gorgonzola oder französischer Brie. Eine Delikatesse, die Sie sich nicht vorstellen können!
Aufbewahrung: Die Birnen vorsichtig behandeln, um Schäden oder Dellen zu vermeiden, und bei 0-2°C lagern. Die Verpackungen nicht auf den Boden legen.
€ 18,72
Für 5kg
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Venetien
