Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Salumificio Freoni Danzi
Gebratener Porchetta-Snack, halb 4,2 kgFleisch
€ 54,90 / Metà forma da 4,2 kg ca.
€ 29,25 Für trancio 2kg ca.
Die Ofenporchetta von Corrado Benedetti wird nur aus Fleisch von kleinen Schweinen gewonnen, die nicht älter als drei bis vier Monate sind. Die besonders langsame Garung ist ein Merkmal, das sie leicht und leicht verdaulich macht.
Die Zubereitung dieses Produkts sieht vor, dass das Schweinchen gesalzen und mit Knoblauch, Rosmarin, Wacholder, Pfeffer, Zimt und Nelken aromatisiert wird; anschließend erfolgt die Zubereitung des ganzen Schweinchens im Dampfoven.
Carne suina, sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie.
Correttore di acidità: E262
Conservanti: E250
| Valore energetico | 169kcal/705kJ |
| Grassi | 10g |
| Di cui acidi grassi saturi | 4,2g |
| Carboidrati | 0,5g |
| Di cui zuccheri | 0,5g |
| Proteine | 21g |
| Sale | 2,3g |
Die im Ofen gebratene Porchetta (die wir Ihnen auf dieser Seite in einem 2 kg Stück vorstellen) ist sehr zart und geschmackvoll, mit würzigen Anklängen.
Sie sollte in dünne Scheiben geschnitten und mit Paprika oder karamellisierten Zwiebeln kombiniert werden.
Lassen Sie sie im Ofen leicht abkühlen und schneiden Sie sie dann mit einem Messer in dicke Stücke für einen intensiveren Geschmack.
€ 29,25
Für trancio 2kg ca.
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!