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Gestreifte Graffiti-Aubergine von Ispica BIO, 5 kg
€ 23,92 Für 5kg
Die Graffiti-Aubergine ist sehr besonders, da sie eine sehr dünne gestreifte Schale hat, die man sogar während des Kochens belassen kann. Die ragusana Aubergine aus Ispica ist zudem eine Mischung aus Geschmack und Zartheit, sie hat ein weißes und süßes Fruchtfleisch und eignet sich für zahlreiche Rezepte. Sie stammt aus biologischen Anbau.
Ihre organoleptischen Eigenschaften enthalten sogar mehr Nährstoffe als normale Auberginen, da sie mehr Antioxidantien enthalten. Besonders geeignet zum Frittieren, aber nicht nur: Da sie zuckerhaltig ist, kann diese Art von Aubergine auch in süßen Rezepten wie Marmeladen oder Eiscreme verwendet werden.
Die gestreiften BIO-Graffiti-Auberginen aus Ispica (die wir Ihnen auf dieser Seite in Mengen von 5 kg präsentieren) sind leicht, schmackhaft und für viele Verwendungen geeignet.
Zwei sehr schmackhafte und nahrhafte Rezepte könnten die gefüllten Panzerotti aus Einkornmehl oder eine vegane Lasagne mit Auberginen sein.
Auch hervorragend geeignet für schmackhafte Frikadellen oder einfach frittiert.
Unbedingt in Konfitüre ausprobieren!
€ 23,92
Für 5kg
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