Grüne Bohnen aus Cagliari aus biologischem Anbau, 5 kg
€ 25,48 Für 5kg
Die grünen Bohnen, die wir Ihnen vorstellen, stammen aus biologischem Anbau in der Provinz Cagliari, auf der Insel Sardinien. Sehr fruchtbare Böden über 500 Meter Höhe, windige Sommer und traditionelle Anbautechniken ermöglichen es, dieses genuinen und unverwechselbaren Produkt zu erzeugen.
Diese sardischen Bohnen sind ein frischestes Produkt, reich an Geschmack und entgiftenden Eigenschaften für unseren Körper: Sie enthalten tatsächlich große Mengen an Vitamin A und C, Mineralsalzen wie Kalium, Eisen und Phosphor. Außerdem enthalten sie viel Kalzium und Silizium und haben bemerkenswerte antioxidative Eigenschaften, die unserem Körper helfen, sich von freien Radikalen zu befreien. Die Flavonoide schützen uns zudem vor Entzündungen und unterstützen die Blutzirkulation.
Die BIO-Fagiolini aus Cagliari (die wir Ihnen auf dieser Seite in einer Menge von 5 kg präsentieren) müssen zwingend gekocht werden, da sie das Phasein enthalten, ein Protein, das, wenn es nicht durch das Kochen gespalten wird, giftig sein kann. Es wird empfohlen, sie dampfgaren, um den Gemüse seine organoleptischen Eigenschaften nicht zu entziehen. Hervorragend als Zutat für Trofie mit Fagiolini, Kartoffeln und ligurischem Pesto; oder um eine leichte Lasagne mit vegetarischer Béchamel zuzubereiten.
€ 25,48
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Sardinien
