Francesco Olivenöl extra vergine 500 ml

Francesco Olivenöl extra vergine 500 ml

Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus den Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Dieses Extravergine-Olivenöl von Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein Öl, das wirklich emotional ist und absichtlich mit einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen.

Produziert in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den östlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiges klimatisches Schatzkästchen, das ideal für die Ölproduktion ist: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenes Tal, das das ganze Jahr über immer kontrollierte Temperaturen mit hervorragenden Temperaturwechseln, insbesondere während der Reifung der Früchte, aufrechterhält.

Diese Ölsorte trägt den Namen Francesco und besteht überwiegend aus Oliven der Sorte Grignano und einem kleinen Prozentsatz der Sorte Maurino (10-20%). Dieses Öl präsentiert sich in smaragdgrüner Farbe, mit mittlerem fruchtigem Aroma und einem Geschmack von Rucola und leicht bitteren Kräutern, Feldblumen mit einem leichten Zitrusaroma. Anhaltend und harmonisch, hat es eine leichte Bitterkeit, die mit der Zeit verblasst.

Francesco Olivenöl extra vergine 500 ml: Wie wird es hergestellt

La Contarina, Venetien

Inhaltssoffe Francesco Olivenöl extra vergine 500 ml

Zutaten: vorwiegend Grignano-Oliven, Maurino-Oliven von 10% bis 20%

Allergene: keine

Nährwerte

100g des Produkts enthalten im Durchschnitt:
Energiegehalt Kcal 823,4
Energiegehalt Kj 3446
Fette 91,5 davon gesättigte Fettsäuren 13,24
Kohlenhydrate 0,0 davon Zucker 0,0
Ballaststoffe 0,0
Eiweiße 0,0
Salz 0,0