€ 16,60 Für bottiglia da 500ml
Olivenöl von höchster Qualität, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Dieses nativ extra Olivenöl von Contarina ist ein hochwertiges Produkt. Ein wirklich emotionales Öl, das bewusst in einem wunderschönen Etikett präsentiert wird, um den intrinsischen qualitativen Wert des Produkts zu betonen.
Produziert in den Olivenhainen im Valle di Mezzane, in den Gemeinden Mezzane di Sotto und Illasi, in den nordlichen Hügeln der Provinz Verona. Dieses Tal ist ein besonders einzigartiger klimatischer Schatz, ideal zur Ölproduktion: ein Substrat aus Mergel und Sandsteinen, eine unberührte Natur, ein geschlossenen Tal, das das ganze Jahr über gleichbleibende Temperaturen mit hervorragenden Temperaturschwankungen, insbesondere während der Fruchtreife, aufrechterhält. Dies ist ein Öl der Sorte Doge (Casaliva Leccino). Es präsentiert sich in intensivem Grün, cremig und langanhaltend, mit ausgeprägten Aromen von Gemüse, Artischocke und Cardoon.
2022: Goldmedaille beim Internationalen AIPO-Wettbewerb Aipo d'Argento
2022: Erster Platz beim Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona
2023: Gegenwärtig im Gamberorosso und Slow Food Führer
Zutaten: Casaliva-Oliven Leccino
Allergene: keine
Dieses Extravergine Olivenöl Doge "La Contarina" (das wir Ihnen auf dieser Seite im 500ml-Format präsentieren) ist eine Slow Food-Präsenz.
Es zeichnet sich durch eine große Vielseitigkeit aus, mit einem ausgezeichneten Geschmacksgleichgewicht und einer guten Salzigkeit, die den Gerichte sowohl roh als auch gekocht mehr Intensität und Komplexität verleiht.
Geeignet für rotes Fleisch, Wild oder Pilze. Hervorragend zu Bohnen und herbstlichem Gemüse. Bei den Hauptgerichten ist es perfekt zu trippa alla romana.
€ 16,60
Für bottiglia da 500ml
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Venetien
Doge Slow Food Olivenöl extra vergine 500 ml
