Kirsch- und Birnenmischung mit Ingwerduft

Sauerkirsch- und Birnenmischung mit Ingwerduft 250 g

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Sauerkirsch- und Birnenmischung mit Ingwerduft 250 g

Die Visciole sind eine sehr alte Sorte von wildem Sauerkirschen, die bereits zur Zeit des antiken Rom an den Rändern der Via Flaminia wuchsen. Corte Luceoli hat eine sehr besondere Fruchteinlage kreiert, die nur aus italienischen Früchten besteht, frisch verarbeitet, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.

Als die besten Sauerkirschen überhaupt gelten die Visciole, die einen äußerst intensiven Geschmack haben, nicht zu süß, aber mit einem intrigierenden und angenehm frischen, säuerlichen Abgang. Diese verlockende Fruchtkomposition hat einen umhüllenden Geschmack, der die säuerliche Note der Visciola, den runden Geschmack der Birne und die aromatische Intensität des frisch geriebenen Ingwers verstärkt.

Sauerkirsch- und Birnenmischung mit Ingwerduft 250 g: in der Küche verwenden

Die Visciole- und Birnenmarmelade mit Ingwerduft ist sehr lecker auf geröstetem oder frischem Brot, auf Zwieback oder um sie in Joghurt oder Ricotta zu geben.

Perfekt für die Zubereitung von Tartes, Kuchen und Keksen. Auch interessant, um frische und cremige Käsesorten zu begleiten, oder teilen gereifte und gereifte Käsesorten wie Pecorino.