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Die Konfitüre der Biodiversität des Landwirtschaftsbetriebs Le Spiazzette ist eine Mischung aus Aromen und Geschmäckern aus den Sibillini-Bergen in den Marken.
Der Rosa Apfel der Sibillini, Slow Food Schutzgebiet, die Corniola-Kirsche, die Wildbrombeere und die Wildpflaume vereinen sich in einer einzigen Konfitüre, die die vergessenen Geschmäcker der biodiversen Früchte verbindet.
Zutaten: rosa Apfel, wilde Brombeeren, wilde Pflaume, Corniola-Kirsche, Zucker, Zitronensaft.
Der Rosa Apfel der Sibillini wird seit jeher in den Marken über 450 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Die besonderen klimatischen Bedingungen der Sibillini-Berge, allen voran die tägliche und saisonale Temperaturschwankung, wirken sich positiv auf die organoleptischen Eigenschaften des Produkts aus und machen es einzigartig und absolut anders als die in der Ebene angebaute Frucht. Seit mehr als zehn Jahren ist der Rosa Apfel der Sibillini ein Slow Food Schutzgebiet.
Ingredienti: mela rosa, more selvatiche, prugna selvatica, ciliegia corniola, zucchero, succo di limone.
Allergeni: nessuno
Die Konfitüre der Biodiversität der Azienda Agricola Le Spiazzette ist ausgezeichnet zum Füllen von Obstkuchen oder zum Genießen auf geröstetem Brot zum Frühstück.
Sie ist perfekt, um gereifte Käsesorten wie Monte Veronese Stravecchio di Malga Presidio Slow Food, Bitto oder Bagoss di Bagolino zu süßen.
Sehr lecker, wenn sie als Topping für ein gutes handwerkliches Vanille- oder Sahneeis verwendet wird.
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Biodiversitätsmarmelade 230 g
Marche
