€ 24,26 Für 1/8 di forma 1,5 kg ca.
Der Käse Tavoliere von La Casearia Carpenedo ist ein in Rinde verarbeiteter Käse mit nativem Olivenöl und Tomate, der die charakteristische rote Farbe verleiht, ohne Zusatzstoffe, und die Echtheit der alten Zeit respektiert.
Der Tavoliere ist ein Käse, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und mindestens 45 Tage gereift ist. Das besondere Mikroklima der Keller und das Können von Antonio Carpenedo, Zeit, Feuchtigkeit, Temperatur und Umgebung abzustimmen, sind die Signatur dieses Käses, der für alle jeden Tag verfügbar ist. Das natürliche Rot der Tomate hebt die gewölbte Form hervor und kontrastiert perfekt mit der Helligkeit des Teigs, unregelmäßig augenblicklich. Eine Kombination, die zweifellos den Appetit anregt.
Der Käse Tavoliere von La Casearia Carpenedo (den wir Ihnen auf dieser Seite in Achtel vorstellen) è ein Käse, der für die ganze Familie geeignet ist und Spaß in Salaten macht. Er überrascht mit seinem Schmelzpunkt für ein schmackhaftes Toast oder einfach pur, in Reinheit.
Käse mit weichem Teig, mit einer buttrigen und einladenden Konsistenz. Zart im Gefühl, perfekt zum Verzehr mit den Fingern. Die Tomate und das kaltgepresste Olivenöl entfachen mediterrane Aromen. Beim Schneiden entfaltet sich ein intensives und einladendes Aroma von frischer Milch. Zart und schmelzend im Mund, überwiegt die Frische der Milch und die Süße der Butter.
€ 24,26
Für 1/8 di forma 1,5 kg ca.
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Venetien
Bretter in 1/8-Form, 1,5 kg
