€ 6,70 Für 375 g
Der Käse Tavoliere von La Casearia Carpenedo ist ein mit nativem Olivenöl und Tomate hergestellter Rindenkäse, der die charakteristische rote Farbe verleiht, ohne jegliche Zusatzstoffe, und die Natürlichkeit vergangener Zeiten respektiert.
Der Tavoliere ist ein Käse aus pasteurisierter Kuhmilch und mindestens 45 Tage gereift. Das besondere Mikroklima der Kellerräume und das Geschick von Antonio Carpenedo, die Zeit, die Feuchtigkeit, die Temperatur und die Umgebung dosiert zu gestalten, sind die Unterschrift auf diesem Käse für alle jeden Tag. Das natürliche Rot der Tomate hebt die gewölbte Form hervor und kontrastiert perfekt mit der Reinheit der unregelmäßig durchzogenen Masse. Diese Kombination regt ohne Zweifel den Appetit an.
Der Käse Tavoliere von La Casearia Carpenedo (den wir Ihnen auf dieser Seite in einer Portion von 375 Gramm präsentieren) ist ein Käse, der für die ganze Familie geeignet ist und in Salaten Spaß macht. Er überrascht mit seinem Schmelzpunkt für ein leckeres warmes Sandwich oder einfach nur pur, in Reinheit.
Käse mit weichem Teig, mit einer buttrigen und einladenden Konsistenz. Zart im Anfassen, perfekt, um ihn mit den Fingerspitzen zu genießen. Die Tomate und das extra vergine Olivenöl strahlen Mediterranität aus. Beim Schneiden entfaltet sich ein intensiver und einladender Geruch von frischer Milch. Zart und schmelzend im Mund, überwiegt die Frische der Milch und die Süße der Butter.
€ 6,70
Für 375 g
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Venetien
375 g Bretter
