€ 15,37 Für 750ml
Der Refosco Dal Peduncolo Rosso aus den Cantine Russolo ist ein roter Wein von höchster Qualität, der aus der außergewöhnlichen Traube hergestellt wird, die im Weinberg Ronco Calaj in der weitläufigen, flachen Gegend von San Quirino, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Pordenone in Friaul-Julisch Venetien, angebaut wird. Ronco Calaj ist tatsächlich der erste und auch der größte Weinberg dieses Produzenten.
Dieser Wein zeichnet sich durch eine tiefe rote Farbe mit violetten Reflexen aus. Das Aroma ist intensiv, krautig und weinartig und präsentiert aromatische Noten, die an Brombeeren, Waldfrüchte und Pflaumen erinnern; während der Reifung entwickeln sich mehr die aromatischen Noten, die mit der Holzreifung verbunden sind. Der Geschmack ist hingegen kräftig, leicht tanninhaltig und angenehm bitterlich.
Alkoholgehalt: 12,5-13% vol.
Der Refosco Dal Peduncolo Rosso von den Cantine Russolo ist ideal, um fette fettreiche Fleischsorten wie zum Beispiel Schweinefleisch zu begleiten. Er passt auch hervorragend zu rustikalen Gerichten der friaulischen Tradizione und Wildgerichten. Der ideale Service erfolgt bei einer Temperatur von etwa 18-20° C und das empfohlene Glas ist ein großer, schmaler Kelch.
€ 15,37
Für 750ml
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