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€ 4,90 Für 250g
Der Heidehonig ist ein echtes natürliches Heilmittel, das viele deiner Gerichte begleiten wird.
Haltbarkeit und Lagerbedingungen: 36 Monate ab dem Verpackungsdatum. Das auf dem Etikett angegebene Datum wird den Monat Juni für das erste Semester und Dezember für das zweite Semester des dritten Jahres nach dem Verpackungsdatum anzeigen.
An einem trockenen, kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren.
Verarbeitungsprozess: Das Produkt, das bei Ankunft entsprechend kontrolliert, analysiert und ausgewählt wurde, wird in einer Wärmekammer bei Temperaturen unter 45°C verflüssigt, gefiltert, homogenisiert und verpackt.
Il prodotto, opportunamente controllato, analizzato e selezionato all’arrivo, viene liquefatto in camera calda a temperatura inferiore ai 45°C, filtrato, omogeneizzato e confezionato.
Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1374/323 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg
Der Heidehonig eignet sich sehr gut auf geröstetem Brot zum Frühstück oder als Snack.
Er ist auch gut als Begleitung zu frischen Käsen und auf Obstsalaten.
Chemisch-physikalische Eigenschaften
Feuchtigkeit <18%
Diastasenindex >8 u.d./g
Zuckergehalt >65%
Saccharosegehalt <5%
Unlösliche Stoffe in Wasser <0,1%
HMF (Hydroxymethylfurfural) <40 mg/kg
Säuregehalt <40 meq/kg
Asche <0,6%
pH 4.0 ±0.5
Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.
€ 4,90
Für 250g
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Venetien
Erica-Honig 250 g
