€ 8,00
Für 100ml
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Olivenöl von höchster Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Das Würzmittel auf der Basis von nativem Olivenöl extra mit wilder Minze Spray, hergestellt von L'Aromaria, wird handwerklich in der wunderbaren Landschaft der umbrischen Region, genauer gesagt in Orvieto, unter Verwendung von 100% italienischem und biologischem nativem Olivenöl produziert.
Dieses Würzmittel basiert auf nativem Olivenöl mit der Zugabe von ätherischem Öl von wilder Minze, das aus kontrollierten biologischen Anbau von L'Aromaria gewonnen wird. Die Minze verleiht dem Öl einen krautigen und würzigen Geschmack, der wirklich einladend ist.
Die Minze ist eine aromatische mehrjährige Pflanze, die in vielen Regionen Italiens wild wächst. Das ätherische Öl zeichnet sich durch seinen sehr intensiven und krautigen Duft aus, der dem Minz ähnelt, aber würziger ist und Noten erinnert, die an Majoran und Thymian erinnern.
Zutaten: natives Olivenöl, ätherisches Öl von Anethum Graveolens (gewonnen durch Dampfdestillation der gesamten blühenden Pflanze)
Nährwerte pro 100 ml des Produkts
Kalorien 824 Kcal
Fette 91,6 g davon
gesättigte Fette 14 g
einfach ungesättigte Fette 70 g
mehrfach ungesättigte Fette 7,6 g
Kohlenhydrate 0 g davon
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Das Gewürz auf der Basis von nativem Olivenöl extra mit wilder Minze Spray, produziert von L'Aromaria, passt sehr gut zu herzhaften Gerichten mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch oder Fisch.
Wie alle aromatisierten Öle von L'Aromaria ist auch dieses aromatisierte Öl dazu gedacht, roh verwendet zu werden; sie sind kein Ersatz für andere Gewürze, da sie sehr intensiv sind und in geringen Mengen verwendet werden.
Es handelt sich um eine Art Lebensmittelaroma, das am Ende der Garzeit direkt auf den Teller anstelle von frischen oder getrockneten Kräutern hinzugefügt wird.
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