Schwarzer Vollkornreis „Il Moro“, 500 g

Schwarzer Vollkornreis „Il Moro“, 500 g

Der Schwarze Vollkornreis Il Moro von Acqua e Sole ist wirklich außergewöhnlich! Dieser Reis hat einen so intensiven und vollen Geschmack, dass man ihn sogar ohne Würze genießen könnte.

Er wird sehr geschätzt für seinen niedrigen glykämischen Index und die Anwesenheit eines natürlichen Farbstoffs, der die Eigenschaft hat, den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Da er ein Vollkorngetreide ist, enthält er viel Stärke und Ballaststoffe, aber wenig Fettsäuren und Proteine. Er hat jedoch viele Vitamine der B-Gruppe und einen hohen Gehalt an Mineralstoffen wie Eisen, mit Werten, die viermal höher sind als bei normalem Reis, und Selen.

Nährwerte im Durchschnitt pro 100 g Produkt
Energie 369 kcal/1545 kJ
Fette 2,2 g davon gesättigte 0,7 g
Kohlenhydrate 74 g davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2,2 g
Proteine 7,8 g
Salz 0,0 g

Schwarzer Vollkornreis „Il Moro“, 500 g: Wie wird es hergestellt

Acqua e Sole, Piemont

Inhaltssoffe Schwarzer Vollkornreis „Il Moro“, 500 g

Zutaten: schwarzer Vollkornreis 

Nährwerte

Nährwerte im Durchschnitt pro 100 g Produkt
Energie 369 kcal/1545 kJ
Fette 2,2 g davon gesättigte 0,7 g
Kohlenhydrate 74 g davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,0 g