€ 11,50
Für 300g ca.
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Der Pecorino al Basilico Basilio von Il Forteto ist ein Käse aus reinem Schafsmilch, der mindestens 3 Monate gereift ist. Die Paste ist weiß, bröckelig und leicht rau, während die Rinde, die nicht essbar ist, mit Basilikum behandelt wird, um dann mit einer Schutzfolie überzogen zu werden.
Die Vereinigung des intensiven Geschmacks des Basilikums und des delikaten Geschmacks des Pecorino erweckt die Tradition des Pestos in einer neuen Harmonie der Aromen, die jedoch den typischen Geschmack der Pecorinos unverändert beibehält.
Basilio ist ein Pecorino al Basilico, der ausschließlich aus der besten frischen Schafsmilch aus Toskana mit kurzer Lieferkette hergestellt wird, garantiert hohe Qualität und Authentizität.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Basilikum.
Nicht essbare Rinde.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1722 kJ/415 kcal
Grassi 34 g di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 3.5 g di cui zuccheri 3.5 g
Proteine 23 g
Sale 1.5 g
Der Pecorino al Basilico Basilio von Il Forteto ist ein perfekter Käse, um ihn in ein köstliches Brett für einen schmackhaften Vorspeise oder Aperitif einzufügen. Er ist außerdem ideal, um einen Salat oder eine kalte Pasta zu bereichern, aber auch ein schönes Gericht mit rauchiger Pasta, sodass er schmilzt und harmonisch seinen ganzen Geschmack entfaltet.
Die ideale Kombination ist die mit weißen Weinen, die einen kräftigen, aber nicht zu aggressiven Geschmack haben. Probiere ihn, denn er wird dich in seiner ganzen Einfachheit überraschen!
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Basilio Pecorino mit Basilikum 300 g
Toskana
